行情 | 8月5日小麦市场平稳震荡,多空因素博弈显韧性
8月5日，小麦市场整体呈现平稳态势，部分地区窄幅震荡调整。
受持续高温天气影响，粮食储存风险上升，贸易商为规避损耗风险，出货积极性提高，短期内增加了市场流通量，对价格形成一定的阶段性压制。
面粉企业开工率不高，需求有限，继续批量采购积极性不高，市场购销转淡。不过，随着开学季临近，面粉有望迎来一波集中采购，预计开机率有望小幅回升，将有利于支撑小麦价格回暖。
河南、安徽、河北等地启动小麦最低收购价预案，360多座收储库点缓解了小麦市场的供需压力，对小麦市场底部形成强力支撑。
目前来看，尽管夏粮小麦集中收购期已经过半，面粉加工企业继续批量采购积极性不高，市场购销平淡，但小麦价格较稳定，且未来看涨情绪较浓。
小麦价格
01
山东省
菏泽
小麦1.226，30粉72.0-72.5，标粉64.5，次粉1.08，麸皮0.91
聊城
小麦1.223-1.226（涨），30粉71.5-72.0，标粉64.0，次粉1.06，麸皮0.88
德州
小麦1.223-1.225（涨），30粉72.0，标粉65.0，次粉1.06，麸皮0.93
02
河北省
邯郸
小麦1.222，30粉71.5-72.0，标粉64.5，次粉1.05，麸皮0.89
邢台
小麦1.226-1.227，30粉72.5，标粉65.0，次粉1.07，麸皮0.93
03
河南省
商丘
小麦1.221（跌），30粉70.5-71.0，标粉62.5，次粉1.06，麸皮0.92
以上价格仅供参考！
粮油资讯
01
今年，我国聚焦小麦、玉米、水稻、大豆、油菜五大粮油作物，在702个主产县整建制推进大面积单产提升，通过全环节、全过程挖掘粮油单产潜力，集成应用综合性增产技术，特别是密植技术的推广应用，有效提升了每亩土地的产量。（人民网8月5日报道）
02
当前，河北省夏玉米即将进入大喇叭口期，这是夏玉米需水需肥的高峰期，做好雨后田间管理工作，对秋粮丰收至关重要。（长城网・冀云客户端讯8月4日报道）
03
为巩固和提升全省粮食安全水平，加快形成政府储备与企业储备功能互补、协同高效的粮食储备新格局，规范粮食加工企业社会责任储备管理，山东省发展和改革委员会、省粮食和物资储备局印发《山东省粮食加工企业社会责任储备管理办法》，要求各地按照企业近三年平均日实际使用粮食数量为基数，指导企业建立不低于3天日实际使用粮食数量的社会责任储备。（新黄河8月3日报道）
04
从新疆维吾尔自治区人民政府新闻办公室举办的新闻发布会上获悉，2025年新疆夏粮单产411.5公斤/亩，比上年增加11.1公斤/亩，增长2.8%，连续三年增加超10公斤，较全国夏粮平均单产高35.9公斤，夏粮单产水平跃升至全国第6位；单产增量、增速均位居全国首位。（手机中国网8月5日报道）
05
从上海市人大常委会新闻发布会上获悉，《上海市粮食安全保障条例》近日已由上海市第十六届人大常委会第二十三次会议表决通过，将于2025年9月1日起施行。（新华网8月2日报道）
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