检查中，执法人员要求学校食堂一要严格落实食品安全责任制，校长是食品安全第一责任人；二要把好餐厅、操作间环境、设施设备、原辅料索证索票及储存、餐具消毒等关键环节准备工作；三要切实做好从业人员健康、食堂员工工作时间要佩戴口罩等个人防护工作；四要建立健全食品安全各项规章制度和各种记录；五要合理安排师生就餐时间，保持合理距离，避免出现扎堆。