【导语】5月玉米蛋白粉现货价格有趋稳迹象，外围市场更加关注厄尔尼诺气候。多机构预测2026年有较大概率形成厄尔尼诺气候，但其对大豆的产量影响多空均有。预计短期对玉米蛋白粉现货市场影响有限。

5月以来玉米蛋白粉现货价格有趋稳迹象

5月以来，玉米蛋白粉市场价格趋稳。截至5月7日，山东地区玉米蛋白粉市场均价为3810元/吨，黑龙江地区玉米蛋白粉均价为4260元/吨，均较五一节前持平。近期关于厄尔尼诺气候对大豆及豆粕供应的影响关注逐步加大，或对玉米蛋白粉市场产生影响。

多机构预测2026年有较大概率形成厄尔尼诺气候

根据中国气象局及其他国际上的主流气象机构预测的数据显示，多认为2026年夏季开始有可能出现厄尔尼诺现象，其中美国及澳大利亚气象机构均认为2026年有一定几率形成一次强厄尔尼诺气候现象，中国及世界气象组织认为有可能进入厄尔尼诺气候，但产生强度暂无法确认。

根据美国国家海洋和大气管理局（NOAA）数据显示，2026年1-2月的海洋尼诺指数ONI（NOAA在2026年2月将ONI指数变更为相对海洋尼诺指数RONI，此后数据均指代为RONI）分别为-0.39℃、-0.2℃，预计4-5月指数逐步恢复至0℃左右，仍处于中性气候状态（即非厄尔尼诺及拉尼娜气候）。

厄尔尼诺气候下对美洲大豆生产利多影响居多

根据近十余年厄尔尼诺气候下美洲大豆主产国的产量预期变化（初始值取当年度首次产量预测值，终值取12个自然月后该年度的产量数值）发现，2009/10年度、2015/16年度、2018/19年度主产国大豆产量为持平或增产，2023/24年度美国及巴西产量有小幅减产。通过四个年度的数据显示，卓创资讯认为厄尔尼诺气候下对美洲大豆的生产利多影响居多。

关注5-8月美豆生长期天气影响 短期蛋白粉价格或暂稳

综上，当前尚未进入厄尔尼诺气候状态，在前四次厄尔尼诺气候中，最终有3次对大豆产量利多，1次利空，利多的影响居多。但因大豆生长状态下极易产生天气影响，进而带动CBOT大豆、豆粕价格走高，其对于供应的影响仍无法忽视。预计短期厄尔尼诺天气对大豆的生长影响仍暂有限，进而对蛋白粉市场的价格影响不大。