耙耙柑市场怪圈:果农不卖,果商不买,受累的是代办经理人


耙耙柑市场怪圈:果农不卖,果商不买,受累的是代办经理人

一边是果价未达预期,一边是市场反馈冷淡,代办经理人苦笑着叹息:这届果农和果商像是商量好了,一个不卖,一个不买,我夹在中间好累!

“往年这个时候,我早就忙完回家休息了,今年倒好,天天被夹在中间当受气包。”蒲江一位做了十多年柑橘代办的张小妹苦笑着对我说,“果农嫌价低不松口,果商嫌市场遇冷不下单,我这代办今年真成了待办,只能干等着。”

眼下,本该是耙耙柑销售的黄金时节,却陷入了罕见的市场僵局。据估计,主产区的耙耙柑目前采摘销售仅完成一半左右,还有一半挂在树上等待买主。这场“僵持战”背后,是果农与果商各自的无奈与坚持。

01 】市场僵局:一个不卖,一个不买

蒲江作为全省耙耙柑主产区,种植面积约18万亩,占成都全市一半以上。本该热闹的果园里,如今却弥漫着观望的气氛。

一位果农指着满园金黄的耙耙柑说:“这果子长得多好,现在卖也就两块多一斤,我不甘心。再等等看,说不定价格能涨点。”

而在另一端,果商们同样按兵不动。一位常年跑四川水果收购的批发商坦言:现在市场走货太慢,收回来也卖不动,亏的还是自己。

两边都在等,等对方先让步,等市场行情转好。代办经理人成了这场拉锯战中最尴尬的角色——既没法说服果农降价,也没法说服果商提价,只能眼看着时间一天天流逝,果园里的果子一天天成熟。

02 】价格分化:优质果不降反涨

有趣的是,并非所有耙耙柑都陷入价格泥潭。从部分果园销售数据显示,优质果与普通果的价格走势已明显分化。

优质果价格坚挺,基本上存在有上涨迹象,现阶段每斤都在3元以上。但中等品质果子价格在2.5元左右徘徊,还依然难以引起果商收购兴趣。

这种分化在官方数据中也得到印证。蒲江耙耙柑AA级果产地出地价3.4/斤,AAA级果甚至达到3.8/斤,价格稳定且需求旺盛。

市场上,消费者对水果品质要求不断提高,好吃但外观普通、口感一般的果子,越来越难卖出好价钱。品质为王的时代已经到来,中等果即使降价也未必能吸引买家。

03 】爱媛迷局:市场打上的标签

相比耙耙柑的两极分化,爱媛的处境更为艰难。存货及鲜果价格仍无起色,有果农叹息:爱媛算是被市场打上失意标签了。

据市场分析,春节前水果价格整体下行,其中耙耙柑价格从往年高峰每斤近7元大幅回落至2.7元左右。爱媛虽以前受欢迎,却也难逃这波行情低潮。

有果商分析称,爱媛问题在于市场定位模糊——比它便宜的柑橘不少,比它好吃的也有替代品。当消费趋于理性,中档水果最容易受到冲击。

前几年,爱媛作为网红水果风光无限,价格一度高企。如今热度消退,价格回归理性,市场标签一旦形成,短期内难以改变。

04 】丑柑待市:即将上市的未知数

再过十几天,丑柑不知火也将陆续上市。看着眼下柑橘行情,业内人士对不知火的价格预期普遍不高。

一位资深果商表示:丑柑品质不错,耐储存,有自己优势。但大行情摆在那里,预期确实不太乐观。如果耙耙柑销售进度在接下来十几天没有明显加快,大量丑柑上市后将面临更大压力。

不过也有乐观声音认为,丑柑上市时间晚,错开了春节前后的销售高峰,且口感独特,仍有自己的消费群体。

05 】晚熟优势:不同产区的差异化策略

值得注意的是,并非所有产区都面临销售压力。蒲江长秋山相邻的耙耙柑虽然才开始采摘销售不久,但出货积极且价格也好,果农、果商与代办三满意。

同样的品种,为何销售情况迥异?关键应该是高山上自然天气环境好,这里的耙耙柑虽然成熟稍晚,但果子的硬度好,自然品质就过硬了。

06品牌之困:假冒与悲情营销的双重伤害

蒲江耙耙柑销售背后的苦恼,也遭遇了品牌被冒用的烦恼。一些不法商家将外地普通柑橘冒充蒲江耙耙柑销售,让消费市场受到了冲击。

更令人担忧的是,一些网络主播甚至虚构“果子滞销”的悲情场景进行营销,每单抽取高额佣金,销售的却是早采未达标产品。这种虚假助农营销,透支了消费者信任,也伤害了真正需要帮助的果农。

官方报告中有柑橘主产区相关职能管理部门重拳出击,已查处多个案件,特别查处了四川省首例“悲情助农”虚假宣传案。

品牌保护,正成为柑橘产业健康发展的关键一环。

诚然,当下耙耙柑市场的僵局令人揪心,果农不舍得贱卖,果商不敢贸然出手。但我们也看到,优质优价的趋势愈加清晰:那些口感出众、外观精美的果子,依然能找到自己的价格高点;而那些错峰上市的晚熟产区,同样能避开价格战的红海,迎来属于自己的销售春天。

对代办们来说,现在或许是疲惫的等待期,但也未尝不是市场自我调整的必经阶段。市场的归市场,品质的归品质——耙耙柑的故事,或许正是中国柑橘及其它农村产业走向成熟的一个缩影。