【母亲节】带妈妈逛营富来市场,把爱藏进美食里!
TO MY MOM：
母亲节快乐
Happy Mother’s
Day
我们慢慢长大，她悄悄变老；
我们奔赴远方，她守在原地凝望。
母爱从来都不喧嚣，
藏在三餐烟火里，
藏在唠叨叮嘱中，
藏在一辈子的牵挂与包容里。
母亲节，以感恩之名，
致敬每一位平凡而伟大的母亲，
谢谢您，用尽一生温柔，
护我一路成长。
母亲节：一场跨越百年的温柔致敬
1908 年 5 月 10 日，世界首个母亲节在美国西弗吉尼亚与宾夕法尼亚州举行；1914 年，美国正式将每年5 月第二个星期日定为法定母亲节，这份对母亲的敬意，从此传遍世界。
最好的礼物-煮餐爱心饭给妈妈吃
母亲节快到了，你准备怎么表达对妈妈的爱？这个母亲节，不妨带妈妈去一个特别的地方——营富来市场。
在这里，你能买到最新鲜的食材，陪妈妈逛逛她最熟悉的“战场”，再用亲手做的一顿饭，对她说一句：“妈妈，我爱您。”
营富来市场配备了农产品检测室，为市民提供免费的食品检测服务，带妈妈来这样的市场，她再也不用担心食品安全问题，买菜也成了一种享受。
美食推荐：用营富来食材，做两道有爱的菜
推荐一：清蒸鲈鱼——妈妈的味道，从不需要复杂
营富来好物： 鲜活鲈鱼（水产区现捞）
鲈鱼刺少肉嫩，最适合清蒸。搭配葱姜丝，淋上热油，鲜香四溢。这道菜几乎没有油烟，操作简单，却是餐桌上最受欢迎的一道“硬菜”。
做法
1.鲈鱼处理干净，两侧划几刀，塞入姜丝
2.水开后上锅蒸8-10分钟
3.倒掉盘中汤汁（这一步去腥很关键）
4.铺上葱丝、红椒丝，淋蒸鱼豉油
5.浇一勺热油，“滋啦”一声，香味就出来了
❥蒸鱼的时候，让妈妈在旁边“指导”两句，她会很高兴——被需要的感觉，妈妈永远都需要。
推荐二：蒜蓉虾——颜色红亮，寓意日子红火
营富来好物：鲜活大虾（水产区现捞）
大虾肉质紧实弹牙，最适合做蒜蓉粉丝蒸。金黄的蒜蓉酱铺在开背大虾上，经过高温蒸制，蒜香完全渗入虾肉，底下的粉丝吸饱了虾的鲜汁和蒜蓉酱，比虾肉本身还抢手。这道菜做法简单却特别显心意，红亮的虾身寓意日子红红火火，端上桌就是一道有排面的节日菜。
做法
1.大虾洗净，剪去虾须和虾枪，用刀给虾开背、挑出虾线，轻轻拍平
2.粉丝用温水泡软，铺在盘底
3.整头蒜切末，一半用小火炸至金黄，混合另一半生蒜末，加入蒸鱼豉油、蚝油、少许糖调成蒜蓉酱
4.将处理好的虾摆在粉丝上，均匀铺上蒜蓉酱
5.水开后上锅，大火蒸5-6分钟（虾变色卷曲即可）
6.撒上葱花，淋一勺热油激发出香味
❥ 蒸的时间不宜过长，虾变红卷曲就马上出锅，才能保证肉质Q弹不老。
这个母亲节，带上妈妈，来趟营富来市场吧。
这里没有华丽的包装，却有着最质朴的人间烟火；
这里不说“妈妈我爱你”，但来一句“妈，这个好吃，我买给你”就是最好的情话。
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