为持续规范网络餐饮服务市场秩序，压紧压实平台主体责任，筑牢外卖食品安全防线，保障群众“舌尖上的安全”。5月8日，乌兰察布市市场监督管理局党组成员、副局长张日高，纪检书记陈革伟，网监科赵雪峰科长一行3人赴我县对辖区内美团外卖、淘宝闪购两家外卖平台本地代理商督导检查外卖平台主体责任落实情况。县政府分管领导赵国文副县长，商都县市场监督管理局党组书记、局长武忠，以及相关工作人员参与检查。

在检查过程中，督导组细致核查平台入驻商户审核、日常巡查、投诉处置、骑手管理等内部制度建立及上墙落实情况；严格查阅入网商户资质、日常检查记录、培训台账等资料归档情况，重点查看台账是否齐全、分类是否规范、归档是否完整。同时，向企业负责人宣传讲解了6月1日即将实施的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，要求其切实履行食品安全主体责任，对照即将施行的规定全面加强内部管理，健全责任机制，严格规范网络餐饮服务各环节经营行为，确保各项法定义务落实到位，有效防范食品安全风险，保障消费者饮食安全与合法权益。

针对检查过程中存在的问题，督导组现场要求平台运营企业严格落实主体责任，一是要继续强化审查商家资质的严格性，对食品经营许可证、营业执照等进行实质性核查，通过实地核查、数据比对等方式，杜绝无证、假证、套证商户入驻；二是要求新入驻商家上传“一镜到底”视频，展示经营场所真实情况，防止“幽灵外卖”现象；三是不断提升信息公示的透明度。要求商家在平台显著位置公示食品经营许可证、营业执照、食品安全量化等级等信息，确保消费者充分了解商户资质和经营状况；四是要持续加强对平台商户的日常巡查，杜绝超范围经营情况的出现。如发现上架菜品与经营范围不符，应立即下架。