市场买来的鱼腩别直接煮,这么做,香香脆脆贼下饭!
大家好,我是木楠!!
香煎鱼腩做法简单,外香里嫩,老少都爱吃!
鱼腩洗净切段,用盐、胡椒粉、少许花生油腌10分钟。
下锅小火慢煎,煎至两面微黄,放入姜葱爆香。
淋一勺广东米酒去腥,加蒸鱼豉油收浓酱汁,撒上葱段,焖30秒即可。
做法不复杂,鲜香入味,配米饭超下饭,家里老人小孩都爱吃!
chengsenw