本次行动，执法人员坚持问题导向，针对商户食安封签配备及规范粘贴使用情况，督促落实“一餐一封签”制度，杜绝配送过程二次污染，守住外卖食品安全“最后一公里”。同时，对夜间在岗外卖配送人员开展随机抽查与新规宣讲，指导其规范取餐、文明配送，提醒严格核验餐品封口完整性，严禁配送拆封、破损、污染餐品，进一步强化配送端安全责任意识。

亭湖区市场监督管理局将持续保持监管高压态势，常态化开展错时检查、夜间突击抽查与随机回访复查，不断补齐夜间监管短板，持续净化辖区网络餐饮经营环境，以严格监管、精准监管全力筑牢群众饮食安全防线。