【工作动态】郊区市场监督管理局:“你点我检”进校园 守护校园舌尖安全


【工作动态】郊区市场监督管理局:“你点我检”进校园 守护校园舌尖安全

为筑牢校园食品安全防线,保障学生饮食健康,压实校园食品安全主体责任,近日,郊区市场监督管理局联合区教育局,在十五小学开展食品安全“你点我检”进校园专项活动。辖区各学校食堂负责人、学生家长代表受邀参与,近距离监督校园食品安全管理工作。

活动现场,执法人员与检验检测人员聚焦校园食堂高频使用食材,重点对料酒、豆油、面等常用食品进行抽样检测,围绕过氧化值、有害物质残留等关键指标开展快速筛查,全面排查食品安全风险隐患。本次活动共抽检食品3批次,经检测,所有抽检样品结果均为合格。

抽检过程中,执法人员同步开展食品安全宣传互动,现场推广“你点我检”调查问卷,组织学校教职工、食堂从业人员扫码填写,广泛征集师生及从业者对食品安全监管的意见建议,畅通公众监督渠道。同时,执法人员对各学校食堂食品安全管理情况进行逐项检查,严格核查食材进货查验、索证索票制度落实情况,细致排查食品加工操作、后厨环境卫生、餐具清洗消毒等关键环节,针对发现的问题现场提出整改意见,督促学校严格落实主体责任,规范餐饮操作流程,严守食品安全标准。

下一步,郊区市场监督管理局将持续紧盯校园食品安全,不断完善常态化监管机制,压紧压实学校主体责任。以“你点我检进校园”活动为抓手,推动校园食品安全监管更精准、更透明、更高效,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。

来源 | 区市场监督管理局

一审 | 王茜梓

二审 | 孙晓丹

三审 | 于  洋

投稿邮箱 | jqxcbxwzx@163.com

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