2026年5月13日，星期三。

资讯三分钟，速读食业大事

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均瑶健康x盒马上新青稞植物饮

近日，均瑶健康 | 盒马推出益生菌发酵饮品“青稞植物饮”。来自日喀则青稞之乡的高原青稞，在均瑶健康专研发酵剂NP108加持下，时光慢酿搭配168小时轻发酵，将高原清风与醇厚谷香一饮而尽。

养乐多中国整体业绩保持稳健增长

昨日，养乐多公布截至2026年3月31日财年的合并财务业绩。期内，在中国市场，得益于去年4月新上市的养乐多青提味产品主推促销活动，整体业绩保持稳健增长。此外，作为业务架构调整的一环，广州第一工厂于11月关停，原有部分生产职能划转至广州第二工厂及佛山工厂，进一步优化了管理资源、提升运营效率。全球来看，期内集团合并净销售额同比下降 2.7%，至4864.25亿日元；营业利润同比下滑18.4%，为451.85亿日元；经常利润同比减少19.5%，达610.84亿日元；归属于母公司所有者净利润同比下降2.9%，为442.28亿日元。

达美乐入局轻食赛道

近日，达美乐宣布上市“能量碗”入局轻食赛道，产品包括香溢嫩鸡谷粒、元气和牛谷粒、臻享三文鱼谷粒三款能量碗。有业内人士认为，对达美乐而言，卖能量碗是一次试错成本可控的跨品类补足试探。

奥乐齐官宣进入浙江市场

5月11日，德国硬折扣超市奥乐齐官宣正式进入浙江市场，开启杭州、宁波、绍兴三地开发经理招聘，负责区域选址与商务谈判。此前其浙江首店已确定落地杭州临平。

好想来母公司试水社区折扣超市“惠省嘉”

近日，好想来母公司万辰集团试水折扣超市品牌惠省嘉引起关注。目前惠省嘉已在深圳、东莞开出10家门店，选址主要在社区周边。产品上，“惠省嘉”自有品牌属性的产品占比较高，覆盖粮油米面、调味品等基础生活品类。

三养食品上新焦糖甜辣火鸡面

日前，三养食品上新焦糖甜辣火鸡面。据了解，新品以焦糖碎和星星糖搭配火鸡辣酱与Q弹面饼，口感层次丰富。

淘宝直播食品行业管理规范》施行

近日，《淘宝直播食品行业管理规范》正式施行。大健康相关品类成为监管重点。针对此类商品，新规主要聚焦虚假宣传、误导性话术、误导感官等方面。此外，新规对主播提出更高责任要求：须建立选品与核验制度，对推广食品提前实物试吃；建立食品抽样检验管理制度；直播中须清晰展示商品包装、生产日期及配料等信息。在准入与清退方面，主播须具备食品推广知识及合规能力，近365天内无集中投诉或质量缺陷记录。违规者将被清退并限期限制准入。

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