本周湖南省生活必需品市场供应充足 节后消费平稳有序丨2026年第19周


本周湖南省生活必需品市场供应充足 节后消费平稳有序丨2026年第19周

最近一周,

湖南省生活必需品市场运行情况如何?

2026年第19周

2026年第19周(5月4日-5月10日),全省生活必需品市场供应充足,价格总体相对平稳,整体运行秩序良好。重点监测的11大类生活必需品价格呈“3涨1跌7持平”。

蛋类、水产品和蔬菜价格环比前一周(以下皆同)均微涨;禽类价格微跌;粮食、食用油、肉类、奶制品、调味品、水果和饮用水价格均持平。

一、猪肉蔬菜价格略微浮动

一、猪肉蔬菜价格均呈下跌
本周,全省猪肉市场供需结构基本平衡,生猪出栏节奏平稳,市场进入季节性消费淡季,终端肉类需求有限,猪价在合理区间内略微浮动。监测显示,鲜猪肉零售价22.98元/公斤,持平;猪后腿肉23.05元/公斤,微跌0.5%。当前,省内生猪存栏量保持健康水平,市场整体购销较为稳定。
本周,随着气温回暖,湖南本地蔬菜长势良好,市场供应总量持续增长。由于当前处于春夏蔬菜品种交替期,部分菜品受产地转换及运输成本影响,带动蔬菜整体零售均价维持微幅上行。监测显示,全省蔬菜零售均价7.24元/公斤,微涨0.1%。重点监测的7大类30个菜品价格呈“10跌18涨2持平”。

二、水果水产类价格有平有涨

本周,全省水果市场供应品类丰富,随着西瓜、榴莲等时令水果上市规模稳步提升,故而得以抵消部分库存果品价格波动,使得整体果价在品类交替中保持平稳。监测显示,本周全省水果零售均价11.2元/公斤,持平。重点监测的8个水果品种价格“4跌4涨”。综合来看,随着应季水果供应量持续攀升。

本周正值“五一”假期结束,市场消费需求惯性回落,部分高价值鱼类及虾类补货成本略增,推动整体价格微幅上扬。监测显示,全省水产品整体零售均价30.41元/公斤,微涨0.3%。重点监测的8类水产品零售价“4涨3跌1持平”。

三、禽蛋类价格涨跌互现

本周,全省禽蛋类市场供应较为宽松,养殖端出栏积极,但受养殖成本支撑影响,市场整体价格涨跌互现。监测显示,本周全省禽类产品零售均价25.65元/公斤,微跌0.1%;鸡蛋零售价12.03元/公斤,微涨0.7%。

四、民生商品价格平稳

本周,全省生活必需品市场平稳运转,各大商超重要民生商品备货充足、品类丰富、价格稳定,整体运行秩序良好,能够满足省内居民不同消费需求。监测显示,本周全省粮食、食用油、奶制品、调味品和饮用水价格均持平。眼下,全省重要民生商品消费市场供应有保障,价格总体平稳,居民购销有序。

供稿:市场体系建设处
编辑:信息中心
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