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从全国市场监管系统食品安全工作座谈会上了解到，去年以来，全国市场监管系统着力加强制度建设，集中整治突出问题，切实强化全链条监管和智慧监管，守住了不发生重大食品安全事故的底线，有力维护了食品安全大局稳定。

市场监管总局要求各地市场监管部门持续深化食品安全全链条监管，加快推进“互联网+AI监管”建设，着力抓好校园食品、网络餐饮、网红食品、添加剂滥用等群众关切突出问题的综合治理，持续加强监管能力建设，不断完善风险防控和应急处置机制，切实织密织牢食品安全防护网，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。