俄市场再起风波,高端鱼子酱实为中国制造


俄市场再起风波,高端鱼子酱实为中国制造

编译/ 渔船大王

俄罗斯再度查出鱼子酱贴牌售假案件,当地商家进口中国成品鱼子酱换标冒充本土高端产品售卖,借助地域品牌标签赚取高额差价。

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官方通报:企业涉嫌长期违规造假

俄罗斯联邦兽医与植物卫生监督局发布稽查消息,特维尔州勒热夫市一家水产企业长期存在违规经营行为。涉事企业对外宣称自产高端鱼子酱,实则大批量引进外来成品货品,通过改换包装伪造产地信息,属于长期性、规模化的商业造假行为。

此次涉事主打品牌为Caspian Gold里海黄金,该品牌主打里海原产定位,依托传统产地口碑在市场拥有颇高知名度与产品溢价,深受高端消费市场青睐。

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造假流程曝光:仅做分装无实质加工

监管部门核查生产台账后查明,涉事企业宣称的本土生产资质均为虚假填报,其在售鱼子酱成品全部由国内水产企业直接供货。

这批流入俄罗斯市场的货品并非初级鱼卵原料,而是已经完成调味、防腐调配的即食成品,含盐量3.7%,添加专用食品保鲜剂,可直接上市流通。

俄方工厂仅进行拆分重装,分装成50克、100克、250克不同规格小包装,便冠以本土高端品牌对外售卖,纯粹依靠包装标签误导消费群体。

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市场影响:扰乱行业正常经营秩序

在全球高端食材消费市场中,俄罗斯、里海产区鲟鱼鱼子酱长期占据高端定位,在欧美、中东及亚洲高端餐饮行业认可度极高,市场售价远超普通养殖鱼子酱。

现如今我国已是全球核心鲟鱼鱼子酱主产国,多地已搭建起完整成熟的养殖、加工、外销产业链,国产优质鱼子酱早已跻身国际高端餐饮市场。

但受传统消费观念影响,不少境外经销商依旧偏爱套用传统知名产地名号包装销售,借此抬高产品售价,赚取额外利润,也让产地贴牌造假乱象屡禁不止。

此类贴牌造假行为,侵害消费者合法权益,打乱全球鱼子酱贸易公平秩序。

优质国产鱼子酱品质达标却难以打出本土品牌名气,反而被中间商换标高价售卖,不利于国内水产加工品类打造国际自有品牌。

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