道里区市场局:护航开学季 守牢“食安关”


道里区市场局:护航开学季 守牢“食安关”

护航开学季

为进一步抓好春季开学校园食品安全工作,营造安全、卫生、健康的校园就餐环境,2月25日下午,区市场局联合区教育局、区卫健局、市公安局道里分局对辖区内中小学校食堂开展食品安全专项检查,切实筑牢校园食品安全防线,全力护航春季“开学第一餐”。

检查组深入辖区内学校食堂,围绕食品安全属地管理责任、源头监管责任、行业主管责任、部门监管责任等落实情况开展检查,重点查看各学校过期食品原材料清理、进货台账、从业人员晨检、餐饮具清洗消毒、食品留样、食品加工过程控制等食品安全制度落实情况以及各类工作登记情况。

检查组指出,校园食品安全关乎师生身体健康和生命安全,各责任主体要强化食品安全意识,将食品安全工作放在首位,严格遵守食品安全法律法规,从源头上把控食品安全风险。

下一步,道里区市场局将持续加大校园食品安全监管力度,建立健全长效监管机制,不定期开展联合检查和“回头看”,确保校园食品安全各项措施落到实处,为广大师生营造一个安全、放心的饮食环境。

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图文编辑:魅力道里

图文来源:区市场局