北京新发地农产品批发市场蔬菜行情信息20260525
一、价格行情表
|
品名 |
昨日均价(元/公斤) |
今日均价(元/公斤) |
今日最高价(元/公斤) |
今日最低价(元/公斤) |
涨跌幅 |
产地 |
|
大白菜 |
0.60 |
0.66 |
0.70 |
0.60 |
↑10.0% |
冀 |
|
娃娃菜 |
1.10 |
1.20 |
1.40 |
1.00 |
↑9.1% |
冀 |
|
小白菜 |
1.60 |
1.40 |
1.60 |
1.20 |
↓12.5% |
冀 |
|
圆白菜 |
0.80 |
0.80 |
1.10 |
0.50 |
→0.0% |
冀 |
|
紫甘蓝 |
1.90 |
1.90 |
2.00 |
1.80 |
→0.0% |
冀 |
|
芹菜 |
1.70 |
1.70 |
1.80 |
1.60 |
→0.0% |
冀 |
|
西芹 |
3.40 |
3.40 |
3.60 |
3.20 |
→0.0% |
辽 |
|
菠菜 |
2.80 |
2.80 |
3.60 |
2.00 |
→0.0% |
冀 |
|
莴笋 |
1.50 |
1.50 |
2.00 |
1.00 |
→0.0% |
冀 |
|
团生菜 |
2.80 |
2.80 |
3.60 |
2.00 |
→0.0% |
冀 |
|
罗马生菜 |
2.90 |
2.90 |
3.20 |
2.60 |
→0.0% |
冀 |
|
散叶生菜 |
2.00 |
3.50 |
4.00 |
3.00 |
↑75.0% |
冀 |
|
油菜 |
1.30 |
1.60 |
1.80 |
1.40 |
↑23.1% |
冀 |
|
香菜 |
6.00 |
5.00 |
6.00 |
4.00 |
↓16.7% |
冀 |
|
茴香 |
3.50 |
3.00 |
3.60 |
2.40 |
↓14.3% |
冀 |
|
韭菜 |
2.30 |
2.30 |
2.60 |
2.00 |
→0.0% |
冀 |
|
苦菊 |
3.50 |
3.30 |
3.40 |
3.20 |
↓5.7% |
冀 |
|
油麦菜 |
2.30 |
2.30 |
2.60 |
2.00 |
→0.0% |
冀 |
|
散菜花 |
1.80 |
1.60 |
2.00 |
1.20 |
↓11.1% |
冀 |
|
绿菜花 |
3.20 |
3.20 |
4.00 |
2.40 |
→0.0% |
冀 |
|
绿豆芽 |
1.90 |
1.90 |
2.00 |
1.80 |
→0.0% |
未知 |
|
黄豆芽 |
1.76 |
1.76 |
1.80 |
1.70 |
→0.0% |
未知 |
|
番茄 |
2.50 |
2.40 |
2.80 |
2.00 |
↓4.0% |
冀 |
|
番茄 |
4.00 |
4.00 |
5.00 |
3.00 |
→0.0% |
冀 |
|
黄瓜 |
1.90 |
1.90 |
2.00 |
1.80 |
→0.0% |
冀 |
|
黄瓜 |
2.60 |
2.60 |
3.00 |
2.20 |
→0.0% |
冀 |
|
小黄瓜 |
4.50 |
4.50 |
5.00 |
4.00 |
→0.0% |
鲁 |
|
茄子 |
2.60 |
2.50 |
2.80 |
2.20 |
↓3.8% |
冀 |
|
长茄 |
2.00 |
2.00 |
2.60 |
1.40 |
→0.0% |
辽 |
|
线茄 |
3.00 |
4.00 |
5.00 |
3.00 |
↑33.3% |
冀 |
|
广茄 |
4.00 |
4.00 |
5.00 |
3.00 |
→0.0% |
冀 |
|
冬瓜 |
1.60 |
1.60 |
1.70 |
1.50 |
→0.0% |
桂 |
|
毛冬瓜 |
1.60 |
1.60 |
1.80 |
1.40 |
→0.0% |
冀 |
|
架豆 |
8.00 |
6.90 |
8.00 |
5.80 |
↓13.7% |
鲁 |
|
豆王 |
8.90 |
8.50 |
11.00 |
6.00 |
↓4.5% |
鲁 |
|
扁豆 |
8.40 |
8.40 |
10.80 |
6.00 |
→0.0% |
鲁 |
|
豇豆 |
6.90 |
6.90 |
8.00 |
5.80 |
→0.0% |
冀 |
|
白豆 |
6.30 |
7.60 |
8.20 |
7.00 |
↑20.6% |
鲁 |
|
油豆 |
7.50 |
7.50 |
8.60 |
6.40 |
→0.0% |
冀 |
|
毛豆 |
9.00 |
9.00 |
10.00 |
8.00 |
→0.0% |
云 |
|
花生 |
10.00 |
10.00 |
12.00 |
8.00 |
→0.0% |
苏 |
|
玉米 |
3.70 |
3.50 |
3.60 |
3.40 |
↓5.4% |
云 |
|
苦瓜 |
5.50 |
4.30 |
5.00 |
3.60 |
↓21.8% |
鲁 |
|
丝瓜 |
4.50 |
4.30 |
4.60 |
4.00 |
↓4.4% |
冀 |
|
丝瓜 |
7.50 |
7.50 |
8.00 |
7.00 |
→0.0% |
冀 |
|
瓠子 |
1.30 |
1.80 |
2.00 |
1.60 |
↑38.5% |
冀 |
|
西葫芦 |
3.20 |
3.00 |
3.20 |
2.80 |
↓6.3% |
鲁 |
|
贝贝南瓜 |
2.90 |
2.90 |
3.20 |
2.60 |
→0.0% |
鲁 |
|
金丝南瓜 |
2.00 |
2.00 |
2.40 |
1.60 |
→0.0% |
冀 |
|
板栗南瓜 |
3.30 |
3.30 |
3.60 |
3.00 |
→0.0% |
桂 |
|
南北瓜 |
1.80 |
1.80 |
2.00 |
1.60 |
→0.0% |
桂 |
|
尖椒 |
4.10 |
3.90 |
5.00 |
2.80 |
↓4.9% |
鲁 |
|
红尖椒 |
9.00 |
9.00 |
10.00 |
8.00 |
→0.0% |
鲁 |
|
美人椒 |
9.00 |
9.00 |
10.00 |
8.00 |
→0.0% |
鲁 |
|
螺丝椒 |
5.00 |
5.00 |
6.00 |
4.00 |
→0.0% |
冀 |
|
柿子椒 |
3.50 |
3.50 |
5.00 |
2.00 |
→0.0% |
冀 |
|
线椒 |
6.00 |
6.00 |
8.00 |
4.00 |
→0.0% |
冀 |
|
杭椒 |
5.50 |
5.50 |
6.00 |
5.00 |
→0.0% |
鲁 |
|
小米椒 |
14.00 |
14.00 |
16.00 |
12.00 |
→0.0% |
琼 |
|
彩椒 |
9.00 |
9.00 |
10.00 |
8.00 |
→0.0% |
鲁 |
|
白萝卜 |
0.90 |
0.80 |
1.00 |
0.60 |
↓11.1% |
冀 |
|
心里美 |
2.50 |
2.50 |
3.00 |
2.00 |
→0.0% |
冀 |
|
卞萝卜 |
1.50 |
1.50 |
1.60 |
1.40 |
→0.0% |
冀 |
|
青萝卜 |
2.00 |
2.00 |
2.40 |
1.60 |
→0.0% |
鲁 |
|
水萝卜 |
1.30 |
1.30 |
1.40 |
1.20 |
→0.0% |
冀 |
|
胡萝卜 |
1.30 |
1.30 |
1.40 |
1.20 |
→0.0% |
鲁 |
|
胡萝卜 |
1.36 |
1.36 |
1.50 |
1.20 |
→0.0% |
豫 |
|
土豆 |
1.70 |
1.70 |
1.80 |
1.60 |
→0.0% |
冀 |
|
土豆 |
2.40 |
2.40 |
2.70 |
2.10 |
→0.0% |
鲁 |
|
葱头 |
1.40 |
1.46 |
1.50 |
1.40 |
↑4.3% |
豫 |
|
山药 |
5.80 |
5.80 |
6.00 |
5.60 |
→0.0% |
豫 |
|
山药 |
7.50 |
7.50 |
8.00 |
7.00 |
→0.0% |
冀 |
|
山药 |
10.00 |
10.00 |
11.00 |
9.00 |
→0.0% |
冀 |
|
莲藕 |
6.50 |
6.50 |
7.00 |
6.00 |
→0.0% |
津 |
|
红薯 |
2.70 |
2.40 |
2.60 |
2.20 |
↓11.1% |
冀 |
|
红薯 |
3.70 |
3.50 |
4.00 |
3.00 |
↓5.4% |
冀 |
|
紫薯 |
2.90 |
2.90 |
3.20 |
2.60 |
→0.0% |
冀 |
|
荸荠 |
5.60 |
5.60 |
6.00 |
5.20 |
→0.0% |
皖 |
|
芋头 |
4.00 |
4.00 |
5.00 |
3.00 |
→0.0% |
鲁 |
|
芋头 |
7.50 |
7.50 |
9.00 |
6.00 |
→0.0% |
闽 |
|
姜 |
4.00 |
4.00 |
5.00 |
3.00 |
→0.0% |
鲁 |
|
姜 |
9.00 |
9.00 |
11.00 |
7.00 |
→0.0% |
鲁 |
|
大蒜 |
6.10 |
6.10 |
7.20 |
5.00 |
→0.0% |
豫 |
|
大蒜 |
3.50 |
3.20 |
4.40 |
2.00 |
↓8.6% |
豫 |
|
蒜米 |
5.10 |
5.10 |
5.40 |
4.80 |
→0.0% |
鲁 |
|
大葱 |
3.60 |
3.60 |
3.80 |
3.40 |
→0.0% |
鲁 |
|
小葱 |
4.30 |
4.30 |
5.60 |
3.00 |
→0.0% |
冀 |
|
蒜苗 |
6.50 |
6.50 |
10.00 |
3.00 |
→0.0% |
豫 |
|
蒜黄 |
9.50 |
10.50 |
11.00 |
10.00 |
↑10.5% |
冀 |
|
青蒜 |
8.30 |
8.20 |
8.40 |
8.00 |
↓1.2% |
甘 |
|
平菇 |
4.50 |
6.00 |
7.00 |
5.00 |
↑33.3% |
蒙 |
|
香菇 |
9.00 |
9.00 |
12.00 |
6.00 |
→0.0% |
冀 |
|
白玉菇 |
7.50 |
7.50 |
8.00 |
7.00 |
→0.0% |
豫 |
|
口蘑 |
15.00 |
15.00 |
16.00 |
14.00 |
→0.0% |
豫 |
|
杏鲍菇 |
6.00 |
6.00 |
7.00 |
5.00 |
→0.0% |
豫 |
|
金针菇 |
6.50 |
6.50 |
7.00 |
6.00 |
→0.0% |
鲁 |
|
油菜 |
2.10 |
2.60 |
3.40 |
1.80 |
↑23.8% |
未知 |
|
小白菜 |
5.50 |
5.90 |
6.20 |
5.60 |
↑7.3% |
未知 |
|
油麦菜 |
4.00 |
4.00 |
5.00 |
3.00 |
→0.0% |
未知 |
|
奶白菜 |
5.40 |
5.40 |
5.80 |
5.00 |
→0.0% |
未知 |
|
散生菜 |
3.60 |
5.00 |
5.60 |
4.40 |
↑38.9% |
未知 |
|
香葱 |
7.00 |
7.00 |
8.00 |
6.00 |
→0.0% |
未知 |
|
茼蒿 |
10.00 |
10.00 |
11.00 |
9.00 |
→0.0% |
未知 |
|
蒿子秆 |
8.40 |
8.40 |
9.00 |
7.80 |
→0.0% |
未知 |
|
水萝卜 |
3.50 |
4.50 |
5.00 |
4.00 |
↑28.6% |
未知 |
|
樱桃萝卜 |
4.70 |
5.50 |
6.00 |
5.00 |
↑17.0% |
未知 |
|
香芹 |
5.10 |
4.60 |
5.40 |
3.80 |
↓9.8% |
未知 |
|
菠菜 |
7.70 |
7.70 |
8.60 |
6.80 |
→0.0% |
未知 |
|
苋菜 |
7.00 |
7.00 |
7.60 |
6.40 |
→0.0% |
未知 |
|
菊花菜 |
2.80 |
3.20 |
4.00 |
2.40 |
↑14.3% |
未知 |
|
黄心菜 |
4.00 |
4.10 |
4.80 |
3.40 |
↑2.5% |
未知 |
|
青蒜 |
9.00 |
9.00 |
10.00 |
8.00 |
→0.0% |
未知 |
|
盖菜 |
3.30 |
3.70 |
4.40 |
3.00 |
↑12.1% |
未知 |
|
芥兰 |
4.10 |
4.10 |
4.60 |
3.60 |
→0.0% |
未知 |
|
菜心 |
3.40 |
5.50 |
6.00 |
5.00 |
↑61.8% |
未知 |
|
空心菜 |
4.80 |
5.30 |
5.80 |
4.80 |
↑10.4% |
未知 |
|
鸡毛菜 |
6.60 |
8.00 |
9.00 |
7.00 |
↑21.2% |
未知 |
|
荠菜 |
13.00 |
13.00 |
14.00 |
12.00 |
→0.0% |
未知 |
|
荆芥 |
6.50 |
6.50 |
7.00 |
6.00 |
→0.0% |
未知 |
|
紫苏叶 |
7.60 |
7.60 |
8.20 |
7.00 |
→0.0% |
未知 |
|
豌豆苗 |
10.50 |
10.10 |
10.60 |
9.60 |
↓3.8% |
未知 |
|
快菜 |
2.00 |
1.20 |
1.60 |
0.80 |
↓40.0% |
未知 |
|
苦菊 |
5.20 |
5.30 |
6.00 |
4.60 |
↑1.9% |
未知 |
|
穿心莲 |
6.00 |
6.00 |
7.00 |
5.00 |
→0.0% |
未知 |
|
木耳菜 |
6.10 |
6.10 |
6.60 |
5.60 |
→0.0% |
未知 |
|
金丝南瓜 |
N/A |
1.80 |
2.00 |
1.60 |
N/A |
鲁 |
二、行情分析
本市场今日共监测 126 种蔬菜价格，其中上涨 22 种，下跌 22 种，持平 81 种。
涨幅榜TOP5：
1. 散叶生菜：3.50元/公斤，↑75.0%（产地：冀）
2. 菜心：5.50元/公斤，↑61.8%（产地：）
3. 散生菜：5.00元/公斤，↑38.9%（产地：）
4. 瓠子：1.80元/公斤，↑38.5%（产地：冀）
5. 线茄：4.00元/公斤，↑33.3%（产地：冀）
跌幅榜TOP5：
1. 快菜：1.20元/公斤，↓40.0%（产地：）
2. 苦瓜：4.30元/公斤，↓21.8%（产地：鲁）
3. 香菜：5.00元/公斤，↓16.7%（产地：冀）
4. 茴香：3.00元/公斤，↓14.3%（产地：冀）
5. 架豆：6.90元/公斤，↓13.7%（产地：鲁）
行情分析和走势预判：
影响价格波动的主要因素分析：
1. 天气因素：
需关注主产区天气变化对蔬菜生长和运输的影响。
近期主产区（如云南、山东、河北等）的天气情况直接影响供应。
2. 季节性因素：
当前处于蔬菜供应转换期，露地蔬菜与大棚蔬菜交替上市，
价格可能出现阶段性波动。
3. 供需关系：
随着夏季来临，消费者对叶菜类需求增加，
而部分耐储蔬菜（如土豆、洋葱）供应充足，价格相对稳定。
4. 产区重叠与运输：
多个产区的蔬菜同时上市可能导致局部供过于求，
而运输成本变化也会影响终端价格。
短期走势预判：
– 叶菜类：受天气和季节影响大，预计价格波动较为频繁
– 瓜果类：供应逐渐增多，价格可能稳中有降
– 根茎类：耐储存，价格相对稳定
– 花菜类：受产区轮换影响，需关注供应节奏
建议采购方密切关注市场动态，合理安排采购计划，规避价格风险。
三、声明
蔬菜市场价格瞬息万变，本行情信息取自市场信息源，请各位老板谨慎参考！