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当前全国生猪价格就是低位震荡、北稳南（偏）强，本质是 “供给仍多 + 政策托底 + 端午备货 + 南北出栏节奏错位” 共同造成的。

一、当前价位

全国均价：9.5–9.7 元 / 公斤（4.75–4.85 元 / 斤），比 4 月低点回升约0.3–0.5 元 / 公斤，处于磨底企稳阶段。

区域分化（“北稳南涨 / 北强南稳”）：

华北（河北、山东）：9.4–10.4 元 / 公斤（4.9–5.2 元 / 斤），主流偏稳、局部小幅抬升。

华东（江苏、安徽）：10.0–10.4 元 / 公斤（5.0–5.2 元 / 斤），整体偏强。

华南（广东、广西）：9.6–10.6 元 / 公斤（4.8–5.3 元 / 斤），高位坚挺、南方高价区。

西南（川渝）：9.4–9.6 元 / 公斤（4.7–4.8 元 / 斤），低位回暖。

华中（江西、湖北）：9.4–10.0 元 / 公斤（4.7–5.0 元 / 斤），小幅跟涨。

二、为什么是 “震荡调整、北稳南涨”

1）大背景：产能仍偏高，价格难大涨

能繁母猪连续9 个月去化，但一季度末仍有3904 万头，高于3650 万头合理线，供给偏宽松。

对应到 5 月：出栏量仍不小、均重偏高（123 公斤左右），压制大涨空间。

行业仍在深度亏损：自繁自养每头亏约200–300 元，散户加速淘汰、大厂放缓补栏。

2）支撑项：政策 + 端午备货，托住底部

收储托底：4 月启动、5 月 27 日再收储 3 万吨冻肉，地方也跟进，底部明确、恐慌抛售减少。

端午备货（6 月 19 日）：屠宰提前 2–3 周备货，鲜销 + 冻品需求环比回升15%–20%，短期提振走货与价格。

惜售情绪：持续亏损下，养殖户不愿再低价甩卖，挺价意愿增强。

3）南北分化核心：出栏节奏 + 消费 + 物流

北方（稳）：

河北、山东是主产区，集团场集中、出栏节奏平稳，供应稳定、价格难大起大落。

消费偏日常，淡旺季波动相对小。

南方（偏强 / 涨）：

前期低价时集中出栏多，5 月本地出栏减少、供给偏紧。

华南气温高、鲜肉需求刚性强，同时冻品库存偏低，支撑高价。

部分北方猪南调，运费 + 损耗抬高南方落地价。

三、接下来怎么走（5月底-7月）

5 月底 —6 月上旬：端午备货高峰 + 收储落地，价格偏强震荡，全国大概率试探10.0–10.5 元 / 公斤，但难持续大涨。

6 月中下旬 —7 月：端午效应消退、传统消费淡季，可能小幅回调，但政策 + 成本托底，跌幅有限，大概率维持9.2–9.8 元 / 公斤区间震荡，深跌概率小。

拐点时间：市场共识是8 月后，前期母猪去化真正传导到出栏减少，叠加开学 + 中秋国庆备货，有望开启趋势性回升。

四、一句话总结

现在是周期底部磨底期：供给仍松所以震荡难大涨；政策 + 端午 + 惜售所以底部有支撑、不易深跌；南方前期去栏更快、消费更强，所以南偏强、北偏稳。