当下酒业消费趋势与互联网营销的几点战略考量


当下酒业消费趋势与互联网营销的几点战略考量

近日,由中共遵义市委宣传部、遵义市商务局、中共遵义市委网信办、遵义市市场监管局、遵义市文旅局、遵义市工科局、红花岗区人民政府主办,抖音电商协办“赴遵义之约探酱酒本源——遵义白酒溯源活动”重磅启幕!活动以直播为笔、以场景为墨,解码一瓶好酒从水源到舌尖的匠心密码,用品质说话、用文化圈粉、用直播破圈,让贵州的酒香飘全网。

 回顾2025101日—108日国庆期间,贵州省酒业协会指导遵义举办“诗酒烟火地·悦游红花岗国庆中秋酱酒音乐美食节暨白酒促销活动以节日热潮、网红带货、直播专场点燃消费热情,线下快闪激活城市脉搏,构建起“线上种草—线下体验—全域转化”的销售闭环。

协会认为,市场趋势的变化正倒逼酒企从“卖产品”转向“讲故事、塑体验、建关系”。而随着消费场景的多元化与个性化需求日益凸显,短视频、直播、社交电商等新渠道持续重塑购酒决策链路,Z时代正成为酱酒文化传承与创新的重要推手。企业用好新渠道、新人群、新表达,已成为酒业全域营销的三大支点。由此,协会提出以“五维战略”引领行业行稳致远的考量。

1. 品质守正战略:筑牢品质生命线,共护黔酒招牌

 坚持传统工艺不动摇、质量标准不放松、诚信经营不打折,推动贵州精品酒”评价工作,强化全流程溯源、背景调研、酒体合规,严厉打击以次充好、虚假宣传,以品质应对市场多样性。

2. 文化升维战略:讲好黔酒故事,以文化赋能品牌价值

 深度挖掘赤水生态、传统酿造工艺、非遗技艺、红色文化、民族风情,推动酱酒从产品输出” 转向 文化输出。支持打造产区宣传片、沉浸式演艺、探源直播、非遗市集,让每一瓶酱酒都成为文化载体。

3.场景重构战略:从卖产品” 到 卖生活方式

  拓展消费边界大力推进白酒 +” 融合工程: + 文旅 + 美食 + 音乐 + 电商 + 非遗 + 夜间经济”等,让酱酒消费从“偶然选择”升华为“日常习惯”与“情感认同”。

4.数字赋能战略:拥抱内容电商,实现全域精准增长

 企业可开启直播、短视频、私域、大数据、打造官方直播间等,发布“产区探源 + 工厂直击 窖池实拍 匠人出镜内容体系,让消费者看得见工艺、看得清品质、信得过品牌。以真实、专业的内容建立长期信任,同时借助618、双 11、国庆、中秋、春节节点大促实现全域转化。

5. 协会赋能战略:构建协同生态,凝聚发展合力

 协会持续发挥桥梁纽带作用,联动政府、平台、企业、商家、媒体等,通过标准制定、人才培养、宣传推广、销售活动等为行业赋能,协会与企业携手,推动贵州酒业高质量发展。协会坚信贵州酱酒将以更坚定的品质坚守、更创新的场景、更开放的姿态,让千年黔酒香飘全国、走向世界。

贵州省酒业协会

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