3月10日上午，凉山州市场监管局组织召开全州市场监管系统制止餐饮浪费专项行动推进会。州食安办副主任、州局安全总监唐飞出席会议并讲话，一级调研员丁四海主持会议。

    会议深入学习贯彻国家总局、省局关于制止餐饮浪费专项行动动员部署会议精神和有关要求，解读《凉山州市场监管局制止餐饮浪费专项行动实施方案》，通报全州市场监管系统制止餐饮浪费相关工作进展情况，并结合凉山实际作进一步具体安排部署，提出工作建议，推动“制止餐饮浪费专项行动”落实落地。

    会议指出，要深刻学习领会习近平总书记对婚宴浪费和外卖点餐浪费的重要指示批示精神，切实把思想和行动统一到党中央国务院、省委省政府、国家总局和省局的决策部署上来，充分认识到制止餐饮浪费对保障粮食安全乃至国家安全至关重要。要强化责任担当，清醒认识到制止餐饮浪费形势紧迫、任重道远，具有长期性、复杂性、艰巨性，必须立即行动起来，保持毅力恒心，坚持不懈、一抓到底。

    会议强调，全州市场监管系统要结合省局陈凯局长的讲话精神，高度重视、迅速行动，加强组织领导，强化统筹协调，抓问题导向，主要负责同志亲自谋划、亲自统筹，分管负责同志靠前指挥、具体推进。一是突出抓好宣传引导。各县市要在3月20日前，结合本地实际，进一步明晰目标、细化举措、分解任务，加强同商务、教育、机关事务管理等主管部门的协作，全面、快速、有力推动专项行动起势见效。二是突出抓好过程管控。结合“双随机、一公开”“春雷行动2023”和日常监督检查工作，同安排、同部署、同落实，将制止餐饮浪费作为各项工作的重要内容和重点，加大推进力度。三是突出抓好亮点创建。结合全州“移风易俗”和青年志愿者工作，加强与“移风易俗”工作专班和团州委的联系，开展农村制止餐饮浪费专项行动，各地机关公职人员要带头落实、共同联合、协作推进。

    会议要求，一要加强组织领导。各县市要参照州局成立领导小组，明确职责分工，要坚持问题导向，对标方案要求，进一步抓重点、解难点、创亮点，突出抓好宣传引导、过程管控、亮点创建，围绕压实平台主体责任、加强重点餐饮经营者监管、加大执法打击力度、宣贯标准规范、深化移风易俗治理农村餐饮浪费、强化宣传引导氛围营造、市场监管系统率先示范等七条工作主线，拿出务实举措，解决突出问题、曝光违法案件、宣传典型经验，有力有序推动专项行动走深走实。二要牵头统筹协调。各县市食安办要主动对接、保持联络，全方位深入掌握工作推进情况，统筹协调食安委成员单位和各乡镇(街道)合力破解工作中的困难点，确保工作有力有效推进。三要创新工作方法。各县市要打造工作亮点，创建举措，以“开始就开跑、起步就冲刺”的精气神打造食品安全凉山名片。

州市场监管局制止餐饮浪费专项行动领导小组成员及各工作组相关人员，各县市局领导及股室队所负责人参加会议。