绥芬河市市场监管局联合市文旅局开展中高考前宾馆食品安全检查


绥芬河市市场监管局联合市文旅局开展中高考前宾馆食品安全检查

为全力保障广大考生拥有安全的食宿环境,近日,绥芬河市市场监督管理局联合市文旅局在中高考考前开展宾馆酒店检查行动,聚焦我市住宿场所,全方位排查食品安全隐患、规范经营秩序,为莘莘学子逐梦之路保驾护航。

本次以我市提供餐食的大中型宾馆、酒店为重点检查对象,采取“走访排查、现场指导、立行立改”的方式,重点排查食品安全管理制度落实、从业人员健康管理、后厨环境卫生、餐食原料采购储存、餐具清洗消毒、加工操作规范等关键环节。对检查中发现的食材储存不规范、消毒设备使用不规范等问题,现场督促经营单位立即整改,要求经营者严格落实主体责任,强化考前食宿安全管理,做好食材溯源把控,严格管控加工制作全流程,严防食品安全事故发生,确保考生食宿安全放心。

下一步,绥芬河市市场监督管理局、市文旅局将持续加大巡查频次和监管力度,在考试期间实行常态化值守保障,紧盯重点区域、重点时段,常态化规范住宿市场经营秩序。同时畅通投诉举报渠道,快速处置考生及家长诉求,全力消除各类风险隐患,以全方位、精细化的服务保障,为广大考生保驾护航。

十年寒窗磨一剑,今朝试锋绽芳华!预祝所有考生笔锋所至、梦想开花,金榜题名、不负韶华!

来源:绥芬河市市场监督管理局食品生产流通股
撰稿:张冬雨
校对:高宇
一审:王莹莹
二审:李嘉函
三审:于凤宇