【涨】2026年6月2日今日鸡蛋市场动态参考
2.今日上海褐壳鸡蛋价格涨5元，浦东褐壳鸡蛋接货价144元/27.5斤，浦西144元/27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。
3. 山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格上涨，褐壳大蛋到户价参考155元一156/30斤，个别有高有低，走货偏快，继续上涨。平原153一155元涨。
4.今日山东泗水、济宁、汶上、褐壳鸡蛋主流到户参考156/30涨。
5. 河南周口大蛋到户159元/30斤涨，走货快，无余货.驻马店红蛋到户5.3元涨。
鸡蛋：近期端午节集中备货需求增强，贸易商采购量增加，褐壳蛋货源持续紧张，北方多数产区处于供不应求状态，市场走货快，产销环节保持低位库存，部分甚至无库存，养殖企业涨价意愿强烈，周末两天全国多地蛋价连续上涨，6月1日河南、山东等产区蛋价突破5.2元/斤，受褐壳蛋缺货提振，湖南、湖北等粉蛋产区蛋价上调，走货正常，广东销区到货不多，高温闷热致部分出现质量问题，下游采购略谨慎，目前端午备货需求仍在，褐壳蛋供应紧张，短期蛋价仍有上涨空间，预计近期局部鸡蛋价格或涨至5.5元/斤。
淘汰鸡：近期鸡蛋价格创同期新高，养殖企业惜淘意愿再增，市场淘鸡货源紧缺，6月1日全国多地淘鸡报价大幅上调，江苏褐鸡报价突破8.0元/斤，目前屠宰企业库存大幅下降，临近端午需求微升导致淘鸡价格持续拉升，预计近期淘鸡价格易涨难跌。
‼‼友情提示：蛋价以各地实际成交价为标准！鸡蛋价格资讯仅参考，请自行承担全部责任
