橘子洲头的酱香余韵未散，芒果馆内的人潮声浪犹在。刚刚过去的5月，湖南酒业的脉搏跳动得格外有力。

从武陵酒“慢酿久藏”的长期主义定力，到长沙糖酒会“四链融合”的首创式破局；从酒鬼酒湘泉光瓶酒的大众深耕，到全链路数字化平台的发布——这个5月，湘酒军团以“聚力共生”的姿态，在行业深度调整期交出了一份热腾腾的答卷。提质与转型，文化与公益，品牌与渠道，每一个侧面都在证明：湘酒正处在新的历史起点。

我们梳理了60余条五月湘酒动态，从中可以清晰看到两个关键词：“扎根”与“破局”。扎根湖湘文脉，破局存量竞争。这既是本期简报的素材，也是湘酒人的姿态。愿这份梳理，能为读者提供一份湘酒前行的全景图鉴。

——编者

湘酒要情·会员

湖南酒类行业多个集体和个人获全国五一劳动表彰

5月22日，庆祝湖南省总工会成立100周年暨五一劳动奖表彰大会在长沙召开，湖南酒类行业多个单位和个人在全国五一劳动奖评选中斩获殊荣。其中，湖南湘窖酒业有限公司酱酒二车间、深圳雪花啤酒有限公司湘西分公司酿造部酿造班组荣获“全国工人先锋号”称号；嘉士伯啤酒（湖南）有限公司包装车间主管彭陆军被授予“全国五一劳动奖章”。（来源/湖南省总工会）

湖南武陵酒有限公司荣获湖南省五一劳动奖状

5月22日，在庆祝湖南省总工会成立100周年暨五一劳动奖表彰大会上，湖南武陵酒有限公司等15个单位荣获2026年湖南省五一劳动奖状；同时，150名个人获湖南省五一劳动奖章、35个集体获湖南省工人先锋号。此次表彰展现了湖南酒类行业拼搏奋进的精神风貌，为行业高质量发展树立了榜样。（供稿/何冲）。

省公安厅食品药品犯罪侦查总队负责人来省酒协调研

振兴衡酒工作座谈会召开，政企合力助推湘酒突围

5月21日，由衡阳市酒业协会牵头、市商务局指导的“振兴衡酒”工作座谈会召开。

燕京啤酒、雁峰、天之衡、酃酃玖、鼎谷一等本土酒企，市糖酒副食、酒公馆、天福乐等流通企业及武陵、开口笑等省内酒企驻衡负责人齐聚一堂，共谋衡酒高质量发展。会议由市酒协党支部书记、秘书长吴中涛主持。会议传达了衡社发〔2026〕9号文件精神，明确市酒业协会为重点培育协会，市商务局将落实“一会一策”精准赋能。与会企业代表围绕行业难题、产品创新、营销转型等交流发言。市酒协会长张波提出，提振信心、强化会员服务、开展内外交流等举措。市商务局李智讲话，建议本土酒企深耕年轻市场，创新消费场景，推动“衡酒宣传日”常态化。（供稿/衡阳市酒协）

湘西州启动特级技师评聘，酒鬼酒多位工匠入选

5月初，湘西自治州启动“新八级”特级技师评聘工作，名单中包括来自酒鬼酒的享受国务院政府特殊津贴专家叶力、全国技术能手龙浩和张洁、全国轻工行业劳动模范兼省级非遗传承人余冰、湖南省技术能手彭德君、首届湖南省酒业协会品酒大师张庆国等长期扎根酒体设计室的技术骨干。（来源/湘西州人社局）

娄底首届“优秀民间品酒师”评选第二场圆满举行

5月23日，娄底首届“优秀民间品酒师”评选活动第二场在耕读庄园落幕。21名民间高手同台盲品竞技，来自新化的7号选手在中端酱香盲品中5款全部猜中，荣获优胜奖；其余20名选手获优秀奖。本土品牌“湘军力量20”表现抢眼，在品质排序中6次获评“第一”，成为选手最认可的酱香产品之一。耕读庄园酱香也被9名选手准确辨识。活动由娄底市酒业协会主办，会长郭伏雄表示，民间品酒师用舌尖投票，证明了本土酱酒的过硬品质。未来协会将每月举办盲品赛事。（供稿/耕读庄园）。

第四届湖南中国名酒节暨武陵酒超级品牌日圆满收官

5月9日，第四届湖南中国名酒节暨武陵酒超级品牌日在长沙橘子洲头举行。活动以文化、品质、匠心三大主线，全方位呈现武陵酒的品牌价值与湘酒高度。

本届品牌日上，武陵酒正式发布品质公式，以科学数据定义“优雅酱香”。时隔8年的战略级单品“武陵酒·上酱1952”重磅亮相，湖南武陵酒有限公司总经理张毅超介绍，该产品以上世纪80年代黄金配方、12年优质基酒及20年以上特级调味老酒精心勾调而成，堪称品牌70余年技艺积淀的“慢酿久藏”长期主义的集大成之作。活动现场，湖湘文化学者谭伯牛深度解码湖湘文脉与白酒基因，知名主持人马可担纲嘉宾主持。沉浸式游园、古戏台展演与新品发布相得益彰，让嘉宾在移步换景中感受一瓶酒与一座城的深厚羁绊。（供稿/何冲）

2026德酒文化节在桃花源里启幕

（供稿/陈运军）

武陵酒驰援石门防汛救灾

5月特大洪灾发生后，武陵酒驰援石门一线防汛救灾，筹措前线抗灾物资，奔赴灾区，以爱心聚力，以实干护航，用实际行动彰显企业的责任与担当。（供稿/何冲）

武陵酒助力首届《湖南文学》双年榜

5月23日，在纪念毛泽东同志《在延安文艺座谈会上的讲话》发表84周年之际，首届“《湖南文学》双年榜”颁奖典礼在益阳清溪村举行。武陵酒深度参与为大会赞助定制奖杯——每瓶酒上刻有获奖作家照片及作品名，兼具纪念与珍藏价值。武陵酒以“文以载道，酒以传情”的品牌主张，致敬文学匠心，并策划“酒香为媒·文学漫游”回厂游，让作家亲历酿造之旅。（供稿/何冲）

武陵酒赞助2026常德河街民谣音乐会

近日，一条河街，一座舞台，一场民谣与城市的对话——武陵酒赞助码头烟火•民谣原乡2026常德河街民谣音乐会，以美酒敬知音！（供稿/何冲）

罗毅君在常德河街调研时考察恋清欢精酿酒馆

4月30日，常德市委书记罗毅君带队调研常德河街，实地考察千年国恋清欢精酿酒馆等项目运营及市场主体培育情况。在恋清欢精酿酒馆后厨、常德河街微型消防站，罗毅君督导检查了安全生产工作。（供稿/黄恩磊）

德山德酱10入选“湖南好礼100”擦亮湖湘文旅名酒名片

胖东来与酒鬼酒合作半年来成第一大客户

5月22日，酒鬼酒披露，胖东来已成为公司第一大客户。2025年双方合作推出“酒鬼酒·自由爱”，全年贡献销售额1.96亿元，占公司总营收约18%，这一成绩仅用半年达成。目前双方合作稳定推进，该产品仅在胖东来及其帮扶超市销售。此外，酒鬼酒已与山姆达成合作。尽管有大客户加持，酒鬼酒2025年业绩仍承压：营收11.08亿元，同比降22.17%；归母净利润亏损0.34亿元，为近十年首亏。今年一季度有所回暖，净利润同比增长4.63%至3318万元。（来源/国际金融报）

酒鬼酒推出新品46度湘泉光瓶酒

5月，酒鬼酒在湖南市场正式推出新品46度湘泉光瓶酒。该产品为酒鬼酒“湘泉·开怀”新品，定位“湖南人自己的口粮酒”，规格为46%vol、475ml，建议零售价55元/瓶，兼具馥郁香型“一口三香”的独特口感。酒鬼酒表示，湘泉作为公司馥郁香型基础品类，是品牌下沉市场、拓宽渠道覆盖的重要基本盘，更是向广大消费者普及馥郁香型口感的核心载体。

内参·蜡染新品在常德上市

5月12日，酒鬼酒高端产品“内参·蜡染”在常德上市。酒体甄选9年优质基酒，并以20年以上珍稀老酒勾调，定位为“专属团购型高端产品”。该产品聚焦高端圈层，绝不进入流通市场，实行严格的控量合作，承诺不压货、不摊派，以保障合作伙伴利润，将通过“内参和Ta的朋友们”体验式营销活动深耕目标客户群体。

酒鬼酒携手深圳航空馥郁香飘云端

近日，酒鬼酒与深圳航空达成战略合作。2026年起，满载酒鬼酒品牌元素的主题航班从深圳启航，每天飞往国内5个热门城市，标志着酒鬼酒航空场景营销完成从区域到全国的关键跨越。本次合作深度融入航空全场景：客舱行李架、座椅头巾、小桌板均呈现品牌元素，打造沉浸式“云端馥郁”氛围。双方还打通内购会、电商联动、商城共建等渠道，精准触达深圳航空超65%的商务及高净值客群，构建从品牌认知到消费转化的完整闭环。此前，酒鬼酒已与湖南航空成功合作。此次牵手深圳航空，依托其250余条航线，进一步将湖湘文化与馥郁酒香推向全国，以“文化+场景+圈层”模式拓宽高端圈层营销边界。（以上供稿/酒鬼酒）

沅陵大曲董事长沈德志获优秀民营企业家表彰提名

5月18日，怀化市公示了“新怀化贡献奖”全市优秀民营企业家拟表彰建议人选，湖南沅陵大曲酒业有限公司董事长沈德志获提名。（来源/怀化市委统战部）

释心堂2025财年经销商总结暨2026财年战略发布会举行

5月19日，“相伴释心，共赴新途——释心堂2025财年经销商总结暨2026财年战略发布会”在释心堂生态酒庄举行。董事长宋冠毅解读中期战略：锚定“桃花源里醉美酒庄”定位，以“醉美美酒、醉美美食、醉美美景、醉美美好生活”四大体系为支撑，三步走迈向全国，力争2030年实现年游客10万人次。大会还发布了年度封藏酒，表彰了51位优秀经销商与合作伙伴。与会嘉宾沉浸式体验了数智化酿酒、DIY调酒等环节，共话酒庄新时代。（供稿/释心堂）

湘窖酒业走进敬老院传递爱心

5月9日下午，湖南湘窖酒业有限公司总经理万康率员工，在邵阳市大祥区副区长夏丹波、区民政局书记贺田香、副局长邓均豪陪同下，走进板桥乡敬老院开展慰问活动，向老人们捐赠了洗衣机、水果、牛奶等生活物资。（供稿/杨小华）

千年国酒业总经理熊智勇当选省体育发展基金会理事

近日，湖南省体育发展基金会理事会换届会议暨第四届理事会第一次会议在长沙召开。会议选举产生新一届理事会、监事会成员，湖南千年国酒业总经理熊智勇当选第四届理事会理事。省体育局党组书记熊倪等领导出席会议，侯志慧、贾一凡等五位湘籍奥运冠军、世界冠军受聘担任基金会形象大使。（供稿/黄恩磊）

酒鬼酒创意酒瓶设计大赛面向全国学子征集

近日，酒鬼酒联合湖南省设计艺术家协会，正式启动第三届乡村振兴设计艺术大赛专项命题赛——“创酿新生，馥郁青春”。赛事面向全国高校学子发出创意召集令，奖金最高8000元，所有获奖者均可获得酒鬼酒或湖南省设计艺术家协会的实习及就业机会。比赛紧扣Z世代“微醺社交”与“健康轻享”消费趋势，设置湖湘文化礼盒、年轻化小酒、大众化低度酒三个设计方向。入围选手还将进入“导师训练营”，接受行业专家与院校导师联合辅导，优秀作品有机会从图纸走向量产。报名截止时间为7月10日。（供稿/酒鬼酒）

第26届中部长沙糖酒会“四链融合”创行业标杆

5月9日，第26届中部长沙糖酒食品交易会在湖南国际会展中心开幕，以“共生”为主题，首创“糖酒食品+礼业+私域新电商+茶文化”四链融合模式。开幕首日吸引近20000名专业观众、1000家品牌企业参展，中部六省市300多位大商共襄盛举。湖南省工商联副主席彭天忠、中国首位发酵工程学博士后郭坤亮、湖南省酒业协会党支部书记刘维平等出席开幕式。糖酒食品展区汇聚古汉养生酒、酒中酒、雁峰酒业等品牌；酒类展区吸引宋代官窖、钓鱼台、西凤酒厂、湘泉酒业等名企。展会首次独立设立精酿啤酒展区，并举办中部精酿发展论坛。同期活动精彩纷呈：第六届中国酱酒产业大会聚焦结构性调整；仁创酒博商G100大会助力酒商创变；陈年老酒论坛、即时零售研讨会、流通创新分享会等为行业注入新动能。展会立足长沙，辐射中部六省万亿消费市场。

“酒故事商家版”长沙首发，赋能酒类流通数字化转型

近日，第26届中部长沙糖酒食品交易会期间，“酒业新生态·酒故事商家版战略发布会”同步举行，聚焦酒类流通数字化转型，正式发布全链路赋能平台。该平台通过大数据精准匹配，帮助厂家降低招商成本、经销商化解库存压力、终端门店提升盈利空间。现场，酒故事与仁创会展、塔小二、鲸裕清酒等9家企业达成战略合作。（以上供稿/仁创）

天之衡酒业亮相2026中部长沙糖酒会  

5月9日至11日，2026第26届中部长沙糖酒会举行。湖南天之衡酒业携核心产品重磅亮相，推出“天下南岳·紫气东来”（酱香型）、“天下南岳·瑞气盈门”（浓香型）两款新品，覆盖商务宴请、喜宴等主流场景。展会期间，品牌联合主办方举办品鉴晚宴，湘南三地客户代表现场品鉴后给予高度评价。（供稿/天之衡） 

反正酱酒一号获长沙糖酒会“中部热销光瓶酒”称号

5月9日至11日，第26届中部长沙糖酒会在湖南国际会展中心举行。湖南沃成科技携贵州酒中酒集团宋代官窖、反正酱酒、酒中酒霸、国公酒四大核心品牌亮相TA1展位，现场人气火爆。展会期间，反正酱酒一号获“中部热销光瓶酒”，国公酒获“中部十大投资价值露酒”，酒中酒霸入选“消费者喜爱品牌TOP10”。（供稿/沃成科技）

岳阳楼大曲兼香型白酒新品发布

在第26届长沙糖酒会上，本土老牌酒企岳阳楼酒业推出全新岳阳楼大曲兼香型白酒。该产品由国家白酒评委、一级品酒师、湖南省首席酒体设计师黄健辉领衔研发，采用五粮原料，融合清香、浓香、酱香三大香型风味优势，形成了独特的兼香酒体风格，精准贴合大众化、年轻化的日常饮酒场景。

古汉酒业多款产品亮相糖酒会

湖南古汉酒业携古汉养生酒、古汉酱酒等多款产品亮相长沙糖酒会糖酒食品展区，酒体融合药食同源理念，吸引了大批经销商咨询洽谈。

雁峰酒业借助糖酒会平台深化渠道合作

湖南雁峰酒业在本届糖酒会上积极拓展渠道网络，与来自江西、湖北、河南等周边省份的经销商进行了深入洽谈，多款产品达成意向合作订单。

精酿啤酒消费渐成新风尚

精酿啤酒展区是本屆长沙糖酒会的亮点之一，多款国内外精酿品牌集中展示，涵盖IPA、世涛、酸啤等多种风格，吸引大量年轻消费群体和酒吧采购商。

低度潮饮展区受到年轻客群关注

长低度潮饮展区汇聚了果酒、配制酒、清酒、预调酒等多种低度酒饮品牌，以时尚包装和独特口感吸引了众多年轻观众和私域电商达人，成为展会热点之一。

武韵太极迎盛会，逸品芙蓉传温情

5月18日，湖南省第十一届老年人运动会开幕式暨太极拳（剑）比赛在株洲市举行。逸品芙蓉全程倾情赞助本次赛事，积极助力全民健身与老年文体活动开展。（供稿/逸品芙蓉）

“美好全兴，绽放潇湘”岳阳品鉴会成功举办

近日，湖南省酒业协会常务副会长、阳光酒业董事长李志龙率团队在岳阳隆重举办“美好全兴，绽放潇湘”主题品鉴会。活动邀请当地30余位优秀企业家参与，现场反响热烈。与会嘉宾对全兴酒的卓越品质给予高度评价，品鉴后纷纷踊跃下单，收获颇丰。此次品鉴会进一步提升了全兴品牌在岳阳市场的影响力，为区域市场拓展奠定了坚实基础。（供稿/阳光酒业）

湖湘酱酒与湘菜融合发展座谈会召开

近日，武陵酒超级品牌日活动期间，湖湘酱酒与湘菜融合发展座谈会召开，探讨了酱香白酒与湘菜文化如何实现品牌联动与市场共振，进一步深化“湘酒+湘菜”的产业协同。（供稿/武陵酒）

浙江5.19酒鬼酒文化节共绘厂商一体化新蓝图

5月19日，以“馥郁聚首，同心共赢”为主题的2026浙江5.19酒鬼酒文化节在桐庐举行。酒鬼酒总经理程军表示，行业调整既是挑战更是机遇，公司将依托馥郁香国标优势筑牢品质护城河，持续深化厂商一体化模式。浙江市场领航者郑州回顾了当地市场六年跨越式发展——从百万级成长至数千万元，覆盖超2000家核心终端。酒鬼酒华东大区总监张世柏称，未来将推进“三网一新”建设，夯实浙江根基。活动现场，浙江省收藏行业协会授予酒鬼酒陶坛系列“名酒专委会收藏用酒”称号。（供稿/酒鬼酒）

湘窖酒业举办全员趣味运动会 

贺兰山下西班酒庄亮相Vinexpo香港

5月26日，亚太顶级葡萄酒盛会Vinexpo Asia在香港会议展览中心启幕。来自宁夏贺兰山东麓的西班酒庄如约就位，携多款核心标杆酒款亮相国际舞台。西班酒庄表示，香港是宁夏葡萄酒走向世界的重要窗口，此次参展不是终点，而是新起点。未来将继续坚守匠心，让东方酒香飘向更远的地方。（供稿/西班酒庄）

酒业内参·资讯

白酒股集体大涨，酒鬼酒涨停

5月29日截至13：40，白酒股集体大涨，其中，酒鬼酒涨停，今世缘、舍得酒业涨超6%，迎驾贡酒涨超5%，其余白酒股也有不同程度涨幅。中信证券判断，白酒行业底部已至。从近期情况看，白酒整体动销同比降幅已有一定程度收窄，若未来需求逐步企稳，考虑到2025年的基数效应，预计2026年二季度开始白酒公司业绩有望出现一定程度改善。同时，头部白酒公司纷纷通过提高分红率、回购、增持等措施不断提升股东回报，提供较好的投资安全边际支撑，建议关注配置头部名酒企业。（来源/微酒）

《2026年京东超市陈年白酒消费趋势报告》发布，消费仍由30-50岁男性用户主导

5月27日，京东酒业与中国酒业协会联合发布《2026年京东超市陈年白酒消费趋势报告》。报告显示，京东超市陈年白酒用户画像，主要有以下五方面特征：消费仍由30-50岁男性用户主导，31-40岁占比38%、成为增长主力，消费群体年轻化提速；核心消费群体以家庭为主，陈年白酒正加速融入多元家庭消费场景；呈现“品质生活家”特质：兼顾自我与家庭，热衷数码科技，注重健康养生；购买力高度集中，极高与高购买力用户占比超八成，消费能力强劲且市场高端化特征显著；一二线城市与经济强省持续领跑，四川、河南等传统白酒产区与中部省份消费回暖。（来源/每经新闻）

瑞幸布局湖南微醺经济，湖南酒馆企业持续攀升

5月20日，瑞幸咖啡在长沙正式推出含酒精特调饮品“绯色月光”和“可可维也纳”，切入湖南微醺消费市场。企查查数据显示，截至5月20日，湖南省现存酒馆相关企业2746家，主要集中在长沙市（506家）和常德市（392家）。2025年全年注册酒馆企业844家，同比增长25.60%，远超全国16.9%的平均增速。数据显示，2020年至2025年，中国低度酒市场规模从380亿元攀升至650亿元，5年复合增长率达11.3%，预计2026年将进一步扩大至750亿至900亿元。（来源/红网）

档期已定：2026中部长沙秋季糖酒会暨礼盒食品展

主题：链动全域，引爆动销

📅时间：9 月 11-13 日

📍地点：湖南国际会展中心芒果馆

（供稿/仁创）

嘉禾倒缸酒：这坛醉了千年“醉脚不醉头”的非遗佳酿

在湖南嘉禾县，家家户户逢年过节的餐桌上，绝对少不了这样一坛历经两千多年岁月沉淀的黄酒，它有一个很接地气的名字——嘉禾倒缸酒。从东周汉代的古墓陶罐中飘出的酒香，至今还萦绕在寻常百姓的酒碗里，靠着北纬25度“生态黄金带”的富硒糯米与当地珠泉亭的甘甜泉水，配上“倒缸”二次发酵这道独特的核心工序，混合二十多道精细工艺，才获得了入口醇甜适口、余味悠长的灵魂。

为何叫“倒缸”？是因为酿酒时需将炙烈的米烧酒重新倒入尚未兑水的甜酒糟中，让其静候光阴，进行二次深度交融，因此便有了“一壶倒缸，酝酿成金”的说法。虽然入口甘甜似乎不轻易上头，但此酒暗藏了不小的后劲，江湖上给它的评价颇为神奇：“嘉禾倒缸酒，醉脚不醉头”，意思是喝下去头脑恍恍惚惚清醒，两条腿却像踩在棉花上一样发飘。开国上将萧克饮后欣然赞誉：“水是家乡甜，酒是倒缸好。”著名导演谢晋携《芙蓉镇》剧组来此体验生活时也曾感叹道：“知道不会醉，醉了不知道。”

2021年，“嘉禾倒缸酒酿造技艺”被成功列入了省级非物质文化遗产代表性项目名录。如今，这项曾深耕于民间的老手艺趁着时代的浪潮玩起了创新，古朴的酒香融合上流行的咖啡元素，辅以现代冷链技术突破储存瓶颈，早已冲破巷陌香飘万里。年末将至，围着一桌团圆饭，温一壶岁月沉淀的倒缸酒，喝下去的不仅是甘醇，更是一抹嘉禾人挥之不去的家乡情怀与满满的年味。（供稿/文翊）

文章来源：湖南省酒业协会、今日文萃

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