筑牢食安防线 护航平安高考—— 通渭县市场监管局开展校园周边食品安全专项整治
为切实筑牢2026年高考期间食品安全防线,全力保障广大考生饮食安全和身体健康,有效防范化解校园周边食品安全风险隐患,为高考营造安全、平稳、有序的考试环境。连日来,通渭县市场监管局提前部署谋划,精准聚焦辖区各高考考点周边食品经营领域,全面开展高考期间食品安全专项排查整治行动,以严密监管举措护航高考平安顺利进行。
本次行动坚持问题导向、目标导向,以高考考点周边200米范围内为重点整治区域,全面覆盖考点周边便利店、小卖部、餐饮小店、饮品店、文具零食店及各类流动食品摊贩等重点经营业态,实现重点区域、重点业态全覆盖、无死角、零遗漏排查整治。
针对固定食品经营门店,执法人员严格对照食品安全经营标准,逐项开展细致检查。重点核查经营主体营业执照、食品经营许可证是否齐全有效、公示到位,从业人员健康证是否按期年检、在岗备查;严格检查食品进货查验、索证索票、进销货台账等制度落实情况,严查来源不明、无合格证明、过期变质、假冒伪劣食品;细致排查食品仓储、摆放、冷藏保存等经营环境,重点整治零食、饮料、冷饮、散装糕点、预包装小吃等考生高频购买食品的安全隐患,坚决杜绝不合格食品流入消费市场。
针对考点周边占道经营的流动食品小摊点,执法人员加大巡查管控力度,集中整治突出问题。重点严查流动摊贩无证无照经营、食材来源不明、加工操作环境脏乱差、露天无防护加工、餐饮器具未清洗消毒、交叉污染等食品安全隐患,同时严厉整治占道经营、阻碍交通、噪音扰民等乱象。对检查中发现经营条件不达标、存在安全隐患的流动摊点,执法人员现场进行劝导整改,对拒不整改、隐患突出的摊点,依法当场责令停止经营,切实肃清考点周边食品安全风险。
检查过程中,执法人员坚持执法检查+普法宣传+教育引导同步推进,在从严排查隐患的同时,主动向辖区食品经营商户、流动摊贩宣讲高考期间食品安全管控政策、食品安全法律法规及违规经营危害。督促经营者切实扛起食品安全主体责任,严守经营底线,规范经营行为,诚信守法经营、规范自律经营,共同守护考生饮食安全。
下一步,通渭县市场监管局将持续绷紧食品安全监管之弦,紧盯高考关键时段,建立定点值守+动态巡查+错峰检查的常态化监管机制。在考生就餐、午休、考前考后人员流动高峰期加密巡查频次、充实监管力量,持续紧盯薄弱环节、严控风险点位,常态化巩固专项整治成果,坚决守住食品安全底线,全力为广大考生保驾护航,以扎实有力的市场监管举措为2026年高考圆满顺利举行筑牢坚实的食品安全屏障。
图文:高选强
编辑:何亚鹏
审核:杜 伟
审签:路晓杰