2026年6月4日稻米市场日报:稻强米弱格局延续,大米均价微幅下调



一、今日大米价格速览
据最新数据监测显示,当前国内大米市场整体呈现弱势运行态势。今日全国大米均价为3975.00元/吨,较上一工作日下跌4.17元/吨。从周期维度来看,月环比下跌0.38%,同比去年下跌1.95%。由于终端大米需求持续低迷,批发商库存消化缓慢,部分产区米厂主动下调出货价格,导致全国大米均价承压下行。
二、核心驱动逻辑剖析
当前稻米市场的供需博弈呈现出明显的“淡季特征”与“成本支撑”并存的局面:
- 供应端谨慎补库:国内米厂整体库存水平较往年偏低,但在需求不振的背景下,企业补库极为谨慎,多维持合理的安全库存。
- 需求端以销定产:批发市场贸易商的补货需求持续低迷,产区多数米厂仅维持老客户订单加工,新增订单十分有限,市场购销延续清淡。
- 成本端提供托底:尽管终端走货不畅,但米厂前期采购的稻谷成本依然稳定,这在一定程度上限制了大米价格的深度下跌空间。
三、后市关键影响因素研判
综合多方信息来看,预计短期内稻米市场价格将保持平稳运行,主要受以下因素交织影响:
- 原粮供应分化:国内籼稻产区基层粮源几无剩余,主要集中在烘干贸易商环节;粳稻产区基层余粮同样减少,贸易商持有一定库存。随着插秧陆续结束,东北部分农户随行卖粮,而江苏产区烘干房出货心态分化,考虑到前期建库成本,继续大幅让利意愿不强。
- 下游采购保守:产区多数米厂以消化现有库存为主,已建库的米厂收购积极性不高。南方中间环节虽有部分库存,但因稻谷需求平淡且陈粮价偏低,部分贸易商出货意愿尚可。
- 宏观消费淡季:6月仍处于传统的大米消费淡季,端午节备货提振作用有限,短期内难有实质性利好提振,市场将继续维持稳中趋弱的格局。
四、主流市场意向成交价格概述
今日各主流市场大米价格如下:
- 黑龙江地区:五常中科发5大米主流成交价5400-5500元/吨,绥粳18大米4700-4800元/吨,圆粒米3680-3840元/吨,长粒香大米4460-4800元/吨。终端按需采购为主,米厂走货缓慢,价格大局稳定。
- 吉林地区:圆粒超级稻大米主流成交价4200-4300元/吨,中科发5大米5100-5200元/吨。销区商家以消化库存为主,米厂按订单加工,价格维持稳定。
- 辽宁地区:圆粒盐丰米主流成交价3900-3960元/吨,长粒辽星米4100-4200元/吨。销区采购需求疲软,市场成交清淡,价格暂稳。
- 江苏地区:普通圆粒大米主流成交价3700-3900元/吨,南粳9108大米4040-4260元/吨(较上一工作日下跌30元/吨)。因近日市场存在低端报价,高价米成交难度较大,交易重心小幅下移。
- 安徽地区:丰两优大米主流成交价3640-3860元/吨。终端走货缓慢,市场成交有限,价格维持稳定。
- 江西地区:中晚籼米主流成交价3600-3800元/吨(下跌20元/吨),黄华占大米4000-4240元/吨(下跌30元/吨)。受销区进口大米低价冲击及备货疲软影响,低库存米厂成本下降,主动下调了出货价格。
- 湖南地区:中晚籼大米主流成交价3660-3820元/吨,黄华占大米3960-4240元/吨。销区批发商采购疲软,米厂新增订单有限,价格维持稳定。
- 湖北地区:丰两优大米主流出厂价3660-3880元/吨。销区商家补货积极性偏低,米厂订单有限,价格维持稳定。

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