高考在即，为全力保障广大考生饮食安全和用品安全，规范高考期间辖区市场经营秩序，营造安全、有序、安心的备考应考环境。连日来，市市场监督管理局以辖区高考考点学校食堂、生源校食堂为核心重点，辐射考点周边文具经营门店、餐饮商铺等重点经营场所，全面开展高考期间市场专项检查，织密高考安全保障网。

在新学道金泉书院，执法人员重点核查食堂食品经营资质、食品快检室操作流程、从业人员健康证明、食材采购索证索票、进货查验、食品留样、清洗消毒等食品安全管理制度落实情况。严格检查米面油、蔬菜水果、肉禽蛋奶等高考期间集中食用食材的新鲜度与保质期，严查过期变质、三无食品。同时，细致排查食堂操作间、储物间、餐具消毒区卫生状况，督促学校严格落实“明厨亮灶”规范操作、餐前自查等制度，严控加工操作风险，坚决守住考生“舌尖上的安全”。

在介休一中考点周边文具店、餐馆小饭店，执法人员重点检查2B铅笔、作图工具、手表等高考必备文具的产品质量、进货渠道、合格证明以及餐馆后厨卫生、生熟食品存储情况等，严厉打击餐饮门店、文具店铺借机涨价、哄抬物价、价格欺诈、虚假宣传等违法行为，督促经营主体明码标价、诚信经营，切实维护高考期间市场价格平稳有序。

市市场监管局党组成员 成斌

高考食品安全事关考生健康，责任重大。我们紧盯考点及生源学校食堂，从严核查食材采购、加工制作、餐具消杀等关键环节，全面排查食品安全隐患。同步加强周边餐饮店巡查，压实商户主体责任。考试期间我们在岗值守，严守饮食安全关口，全力护航考生平安应考。