海吉星·蚌埠 | 市场一周行情动态 2026/06/09

海吉星·蚌埠

全国农产品动态

据商务部市场运行监测系统显示，5月25日至31日，全国食用农产品市场价格均与前一周基本持平。

30种蔬菜平均批发价格每公斤4.13元，下降0.5%，其中辣椒、西红柿、菜花分别下降8.0%、5.9%和5.0%。

6种水果平均批发价格略有下降，其中西瓜、葡萄、苹果分别下降3.0%、1.0%和0.3%。

粮油批发价格稳中有涨，其中花生油、菜籽油、大米均与前一周基本持平，面粉、豆油分别上涨0.2%和0.1%。

海吉星行情

● 海吉星蔬菜交易情况

上周蔬菜价格与前一周相比有所上涨，蔬菜交易量与前一周相比有所下降。

从具体品种来看，环比价格上涨波动较大的有：毛白菜、毛白菜、菠菜、菜花、芹菜，环比涨幅分别为106.25%、104.84%、72.92%、56.86%、51.30%。

上周市场蔬菜整体价格较前一周有所上涨，各品类涨跌互现。上周蔬菜交易量较前一周有所下降，主要原因受季节性货源更替及需求节奏影响。预计本周蔬菜价格将出现小幅度上涨。

● 海吉星水果交易情况

上周市场经营的品种变化不大，各类水果齐全，水果日均交易量环比前一周有所下降。

交易量居前五位的水果分别是：苹果、香瓜、芒果、葡萄类、香蕉。其余水果中，交易量环比上涨较为明显的有：梅子、蓝莓、本地酥瓜、哈密瓜、桃子，涨幅分别为278.26%、122.78%、39.32%、103.76%、84.02%。

上周交易量环比前一周有所下降，各品类涨跌互现，主要原因为苹果、香瓜、香蕉等主力果品进入上市末期，进场量大幅下降；蓝莓、桃子等夏令鲜果虽涨幅突出，但上市初期货量有限。预计本周交易量将有所上涨。

农产品检测公示

上周F.Q.T蚌埠分中心实验室共抽检蔬菜844批次、水果16批次，共计860批次，覆盖品种78个，0批次农残阳性样品，总合格率为100.00％。

审批丨杨博

审核丨周骏

编辑丨吴琼

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