日销85万元!里水16吨鳗鱼运往国际市场!


日销85万元!里水16吨鳗鱼运往国际市场!

6月6日清晨,里水镇贤鲁岛大峰千亩美丽渔场已是人声鼎沸。渔网收紧,水面泛起层层银光,一尾尾体态修长、活力十足的鳗鱼在网中欢腾跳跃。工人们熟练地筛选、装桶、充氧,一箱箱规格整齐的优质鳗鱼被迅速装载上车。当天共收获约16吨鳗鱼,它们即将漂洋过海运往日本市场。据悉,仅此一天收获的鳗鱼销售额约85万元。里水以高水平农业赋能“百千万工程”建设,“土特产”再度以过硬的品质赢得国际高端市场的认可。

鳗鱼跃波
清晨丰收出口国际市场

“这批鳗鱼规格均匀,体色漂亮,肉质紧实,完全达到出口标准。”渔场相关负责人捧着一条刚出水的鳗鱼,难掩自豪。这份底气的背后,是千亩连片美丽渔场对生态养殖理念的坚守。渔场通过池塘标准化改造、尾水循环治理、科学投喂管理等手段,构建起绿色循环的渔业生态系统,既保障了鳗鱼的健康生长,也守住了贤鲁岛的一湾碧水。高品质鳗鱼出口热销,不仅鼓起了养殖户的腰包,更成为贤鲁岛生态价值转化为市场价值的生动注脚。

鳗鱼收成。

丰收的喜悦从塘头蔓延到了岛上。贤鲁岛游客服务中心运营商,佛山市聚贤时光餐饮有限公司总经理原家盛正忙着完善一份酝酿已久的计划。他敏锐地意识到,与其让优质鳗鱼全部“游”向海外,不如让它们同步“游”上广佛市民的餐桌,成为贤鲁岛留住游客的一张王牌。

“我们想用大峰千亩美丽渔场养殖的鳗鱼做主角,结合贤鲁岛丰富的生态资源,推广‘花鸟虫鱼宴’。”其中的“鱼”,当仁不让的主角就是肉质肥腴、鲜香细嫩的出口级鳗鱼。鳗鱼蒲烧、白灼鳗片、鳗鱼饭等一系列创意菜品将从渔场直达游客中心配套餐厅。原家盛兴致勃勃地描绘着蓝图,在他的构想中,未来,广佛市民、游客不仅可以在贤鲁岛上品尝鳗鱼,还能有抓鳗鱼、做鳗鱼饭等特色体验。

原家盛希望通过“花鸟虫鱼宴”,把农产品变成旅游商品,把田园风光变成消费场景,让游客在赏花、观鸟、品鱼、尝鲜虫的独特体验中,深度感知里水的生态之美和风味之厚,从而拉动二次消费,延长游客停留时间,真正把“流量”转化为“留量”,带动周边村民增收致富。

从美丽渔场到生态服务中庭
贤鲁岛再塑“广佛之心”

鳗鱼丰收的欢腾,以及“花鸟虫鱼宴”的萌发,并非孤立的个案,而是贤鲁岛主动融入里水镇临广三大片区发展格局,向“广佛生态服务中庭”迈进的必然回响。

贤鲁岛生态文旅体验区的优越地理位置。

贤鲁岛这个1万亩广佛诗意栖居地,被西南涌与白泥水道环抱,地处广佛交界腹地,天生具有承接双城生态外溢与品质休闲需求的区位禀赋。当前,里水镇正以前所未有的格局重塑城市空间,贤鲁岛生态文旅区被赋予了“广佛生态服务中庭”的核心定位。它既是三大城市功能组团的绿芯纽带,又是为整个广佛都市圈提供“慢生活、深呼吸”生态服务的战略留白和价值高地。

贤鲁岛。

从提供环岛骑行、水果采摘、花海打卡,到引入主题露营、水上运动、研学工坊,再到如今深耕美食经济,贤鲁岛正逐步构建起全时、全季、全龄的生态服务产品矩阵。为实现“广佛生态服务中庭”这一愿景,里水为贤鲁岛规划了“一带二核三环”空间发展布局“一带”是指高水平农业融合发展带,“二核”是指非遗核和古村栖居核,“三环”是指“百花环”“活力环”“艺术环”。

百花环。

“我们希望广佛家庭不用远行,一脚油门登岛,就能收获一整天的自然疗愈和舌尖惊喜。”这朴素的话语,道出了“广佛生态服务中庭”的真谛——以最近的物理距离,提供最稀缺的生态情绪价值。

放眼未来,依托临广三大片区密集的人口、资本与创新要素溢出,贤鲁岛生态文旅区正加快推动大峰千亩美丽渔场等现代农业载体与文旅产业深度咬合,让“鱼塘”连接“厨房”更连接“课堂”,让“花田”变身“风景”更变身“消费目的地”。鳗鱼出口的国际化品质背书,加上“花鸟虫鱼宴”本土化消费创新,走出了一条生态保护与价值转化良性互促的高质量发展路径。

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梦里水乡编辑部
来源:南海融媒(记者:陈志健)
编辑:何颖熙
校对:蔡彦栩
审校:郭璀、袁泳恩、杨洁怡赖嘉华