安全生产月 | 新林区市场监督管理局开展高考期间食品安全专项检查


安全生产月 | 新林区市场监督管理局开展高考期间食品安全专项检查

为切实守护高考期间广大考生饮食安全,防范化解食品安全风险,营造安全安心的应考环境,连日来,新林区市场监督管理局持续开展高考期间食品安全专项检查,全力保障考生饮食健康、助力平安高考。

检查中,执法人员先后前往考点周边饭店、熟食店、超市等经营场所,重点查看了店内环境卫生、经营资质、进货台账与食材采购溯源情况,逐一核验在售食品生产日期、保质期及标签信息。并细致检查后厨食材分区储存、餐饮具清洗消杀、食品添加剂规范使用等关键环节,从源头堵住食品安全漏洞。同时,执法人员还现场向经营者普及食品安全知识和高考期间经营要求,督促其严格落实食品安全主体责任,严守经营规范,做到诚信守法经营。

此次专项整治有效净化了考点周边食品经营环境,及时消除各类潜在食品安全隐患,牢牢筑牢考生“舌尖上的安全防线”,为全区高考平稳有序开展保驾护航。

下一步,新林区市场监督管理局将持续绷紧食品安全监管弦,加密考点周边巡查频次,常态化开展隐患排查整治,以严实监管举措全方位守护考生饮食安全,全力护航高考顺利进行。

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文/图:李佳宣 戈来彬
编辑:张佳缘
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