双百行动|科技强姜产业兴 营销助农增收旺——武江区丝茅姜种植技术及市场培训活动


双百行动|科技强姜产业兴 营销助农增收旺——武江区丝茅姜种植技术及市场培训活动

为发挥乡村振兴人才驿站引才汇智作用,破解武江区丝茅姜产业“丰产不丰收”难题,近日,武江区乡村振兴人才驿站联合龙归镇、重阳镇乡村振兴人才驿站,精准对接武江区“双百行动”工作专班,特邀广东省农业科学作物研究所特色作物与南药学科带头人王继华研究员和韶关学院商学院杨佳利教授,开展丝茅姜种植技术提升与市场营销拓展综合培训活动,通过精准化技能培训和实地指导,推动丝茅姜产业全链条提质增效,助力“百千万工程”深入实施

王继华研究员开展丝茅姜种植技术培训。

王继华研究员前往龙归镇后坪村丝茅姜种植基地,实地查看姜田土壤、植株生长状况,并基于山地坡陡、土壤特性等实际条件,开展实操教学与技术交流。重点讲解田间管理要点,交流种植技术、品质把控及市场行情,有效提升了种植户标准化种植与科学管理水平。沿途结合本地五指毛桃、油茶资源优势,为种植户提供了多元种植发展和提升产品附加值的产业发展建议。随后,研究员围绕生姜种植关键环节开展集中培训。针对生姜生长习性,指导农户优选丰产性好、抗逆性强的优良品种,从源头筑牢产量与品质根基。同时,围绕整地、起垄等环节,系统讲解标准化栽培技术,助力提升规范化种植水平。针对丝茅姜种植管理,介绍了病虫害绿色防控手段与科学用药方法,保障农产品质量安全。会后,农户聚焦姜瘟病防治时机与方法踊跃提问,研究员逐一针对性解答。

杨佳利教授开展丝茅姜市场营销培训。

在营销培训上,杨佳利教授紧扣韶关丝茅姜的市场供需格局展开分析。首先指出当前存在低端货品积压、高端货源紧缺、产量偏低及人工依赖高等问题。接着剖析滞销原因,包括盲目跟风扩种导致的产能过剩、产业链短造成的附加价值低等。针对这些问题,提出了未来的加工方向,如开发姜糖、药用功能性加工品以及文创产品等。随后,系统普及了多元营销模式,涵盖“龙头企业+合作社+农户”、政府与合作社合作“姜托管”、数字化平台等。此外,还讲解了市场行情研判、品牌建设与包装建议等实用知识,力求打破本地农产品销售的地域壁垒,拓宽丝茅姜销售渠道,精准解决农户“种得好、卖不出、卖不贵”的发展痛点。

下一步,区、镇两级乡村振兴人才驿站将紧扣产业发展需求,依托本地特色产业优势与良好市场基础,抢抓产业转型和助农增收机遇,筑牢产业根基。同时,通过柔性引才提升服务效能,以技术赋能和营销破局,推动丝茅姜等特色产业融入“百千万工程”大局

来源:区人社局 
作者:白莹莹
编辑:李   尧
校对:谢   焘
责编:郭丽霞