6月盛夏来袭，天气愈发炎热，频繁出汗容易流失水分和营养。不妨多吃些时令果蔬，它们水润清甜、营养丰富，价格也十分亲民。精选多款 6 月正当季的新鲜食材，好吃易做，帮你清爽度夏、轻松养生！

一、当季水果推荐（6月正当季）

1. 荔枝：荔枝被誉为 “六月第一果”，是盛夏鲜甜的代表。

主要好处：补充能量、养血安神、抗氧化。

– 补充能量：富含葡萄糖、果糖，能快速补充能量，缓解身体疲劳。

– 养血安神：性质温润，可益气养血、宁心安神，适合体虚、睡眠不佳人群。

– 怎么挑：选择果鳞分明、颗粒饱满，果皮呈暗红或鲜红色、果柄鲜嫩不干枯的果实；轻捏果肉富有弹性，果香纯正浓郁、无异味为佳。

2. 西瓜：西瓜是夏日消暑 “补水之王”，清甜水润，是 6 月解暑必备鲜果。

主要好处：清热解暑、补水利尿、补充电解质。

– 清热解暑：含水量极高，清热生津，有效缓解夏日暑热带来的不适感。

– 怎么挑：挑选瓜皮纹路清晰、深浅错落，瓜藤微微干枯卷曲的西瓜；轻拍瓜身发出沉闷浑厚的声响，瓜蒂部位凹陷明显，口感更佳。

二、6月当季蔬菜推荐

· 苋菜：“补铁高手”，红苋菜软糯多汁，绿苋菜脆嫩清香。维生素 C 含量高，搭配蛋白质，提升抵抗力。

· 茄子： “下饭神器”，肉质细腻，清蒸、红烧、凉拌皆可。常吃可抗氧化、保护血管、清热消肿。

·冬瓜：夏日 “补水低卡王”，含水量充沛，是清热解暑的佳品。同时还能利尿消肿，低卡属性也十分适合控重人群。

· 空心菜：平价鲜嫩，大火快炒十几秒出锅，清爽不油腻。加一点腐乳或豆酱更提味。

· 丝瓜：自带清甜的时令蔬菜，果肉滑嫩。无论是清炒还是煲汤都十分美味，还可清热化痰、滋养肌肤、促进肠道蠕动。

✅ 小贴士

多吃应季的瓜果类蔬菜，不仅能补充水分、降低燥热感，还能让身体更好地适应季节变化，健康又安心！

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