“粽”护舌尖安全——陇川镇市场监管所开展端午节前市场专项检查


“粽”护舌尖安全——陇川镇市场监管所开展端午节前市场专项检查

端午佳节将至,粽子、酒水饮料等节令食品销量攀升。为有效防范食品安全风险,规范市场经营秩序,保障群众度过安全祥和的端午佳节,陇川镇市场监督管理所联合镇食安办开展节前市场专项检查,全方位筑牢食品安全防线。
检查聚焦辖区超市、农贸市场、餐饮店、食品小作坊等重点经营场所,紧盯粽子等热销节令食品开展细致排查。执法人员逐一核查经营者营业执照、食品经营许可证是否齐全有效,严防无证经营、超范围经营。重点核查粽子进货台账、供货商资质、索证索票制度落实情况,压实进货查验主体责任,实现来源可查、去向可追;随机查验在售粽子外包装,仔细核对生产日期、保质期、贮存条件等标签信息,严厉查处“三无”、过期变质、标签虚假标注等问题,督促经营者及时清理临期食品,规范储存管理。
与此同时,工作人员同步开展特种设备、消防设施隐患排查,并向经营户、周边群众宣讲食品安全、安全生产相关知识,进一步压实经营者主体责任,提升群众食品安全防范意识与维权意识,营造共治共管的良好氛围。
下一步,陇川镇市场监督管理所将加大节日期间市场巡查频次,持续严打各类市场违法违规行为,高效处置消费投诉举报,守住食品安全底线,维护平稳有序的节日市场环境,切实让群众买得安心、吃得放心、过节舒心。
来源:通渭县市场监督管理局