端午佳节将至，粽子、咸鸭蛋等节令食品迎来消费高峰。为压紧压实食品安全经营主体责任，全面排查化解各类食品安全风险隐患，保障辖区群众吃上安全放心的节日食品，度过平安祥和的端午假期，近日，南召县市场监督管理局聚焦重点场所、热销品类、关键管控环节，组织执法人员开展端午节前食品安全全覆盖专项检查，以精细化监管筑牢群众“舌尖上的安全”防线。

    本次专项检查紧盯节日人流密集消费点位，将辖区大型商超、城乡农贸市场、社区食品小店、节日礼盒专营店作为核心检查对象，实现消费集中经营场所检查无遗漏、全覆盖，精准锁定端午特色食品流通、销售关键环节。
    执法人员围绕群众端午消费刚需品类，重点对预包装粽子、散装现售粽子、咸鸭蛋、生鲜畜禽肉类、酒水饮料、休闲零食、端午礼盒等热销商品开展靶向查验。现场细致核对食品外包装生产日期、保质期、成分配料表、储存条件、合格证明等关键信息，严格检查商户进货查验台账、索证索票留存情况，督促经营单位落实进货溯源管理制度，做到食品来源可查、流向可追、问题可溯。严厉排查整治无厂名厂址“三无”食品、过期变质食品、假冒伪劣商品、来源不明生鲜等违规品类，从流通终端阻断问题食品流入群众餐桌，全方位维护消费者合法权益。

    检查过程中，工作人员采取“监管+服务、执法+普法”同步推进的工作模式，向经营者宣讲《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，明确食品经营法定责任，引导商户树立诚信守法经营意识，主动规范经营行为。同时面向现场购物群众科普食品选购辨别技巧，讲解过期、不合格食品识别方法，提升市民食品安全防范意识与自我维权能力。
    下一步，南召县市场监管局将持续绷紧食品安全监管工作弦，加密端午假期市场日常巡查频次，加大节令食品监督抽检力度，对重点区域、重点品类开展常态化滚动隐患排查，巩固前期专项整治成效。持续畅通12315投诉举报便民渠道，建立群众消费诉求快速响应处置机制，第一时间受理、处置群众食品消费投诉举报，以常态化、全方位监管举措筑牢端午期间食品安全防护屏障，切实守护全县群众节日饮食安全与消费合法权益。