严查端午食品市场 守护群众舌尖安全


严查端午食品市场 守护群众舌尖安全

市市场监管局:严查端午食品市场 守护群众舌尖安全

端午时节,粽子等时令食品进入销售旺季。河津市市场监管局组织开展节日食品安全专项检查,护航群众节日饮食安全。
执法人员聚焦大型商超、餐饮门店等人员密集经营场所,以粽子、生鲜、酒水饮料等为检查重点,逐项核查进货查验、加工操作、从业人员健康管理等环节,堵塞安全漏洞。
市市场监管局统筹调度11个基层监管所,投入百余人次开展排查,严查过期变质、标签不规范、散装食品信息公示缺失等问题,规范市场经营价格,打击哄抬物价、价格欺诈等违法行为,维护平稳有序的消费环境;落实日常巡查、突击检查、重点抽查监管模式,对热销食品现场快速检测,排查隐患实行限期整改、闭环销号。市市场监管局相关负责人表示,要从严落实全链条监管,压实经营主体责任,守住食品安全底线,防范食品安全事故。
(记者:张晓鹏)

来源:河津市融媒体中心