7月宴会订单从哪里来？先看这套营销布阵图

还有几天，进入七月：建党节、小暑、大暑，看似只是几个普通节点，但对宴会酒店来说，每一个节点都可以成为销售开口、客户邀约、订单转化的理由。

进入七月后，重点抓三类订单：

升学宴，要抓高考家庭、老客子女、助考名单和已咨询未成交客户，把客户邀约到店，推菜单、看场地、锁档期。

小宴会，要抓生日宴、百日宴、满月宴、谢师宴、同学宴、家庭聚餐，把包厢包装成具体产品，而不是只等客户来订餐。

企业宴，要抓企业团建、清凉慰问、党建活动、客户答谢，提前整理企业名单，主动联系行政、人事、工会负责人，推出一站式用餐方案。

先盘清楚空档，再盘客户名单；
先定活动方向，再定销售动作；
先把产品做清楚，再让销售拿出去卖。

老板真正要抓的，就是三件事：
抓空档，看清哪些日期、哪些厅、哪些包厢还需要填充；
抓名单，把升学宴、小宴会、老客户、企业客户全部拉出来；
抓动作，每天邀约、每天跟进、每天复盘、每天逼近成交。

我们已经整理好《宴会酒店7月营销行事历》。
包含7月经营发力重点、建党节营销方案、小暑节点方案、大暑升学宴锁单动作、销售蹲马步训练方向和空档填充执行思路。

私信：7月
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