感觉买的醋不酸?可能是真的,市场监管总局抽检发现了!
近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检1865批次样品,检出37批次样品不合格。现将监督抽检不合格食品具体情况通报如下:
(十七)星城行食品专营店(经营者为湖南省长沙星城行商贸有限公司)在拼多多(手机APP)销售的、标称湖南省衡阳市美味爽食品有限公司生产的白醋(酿造食醋),其中总酸(以乙酸计)含量不符合相关产品执行标准要求。
(十八)河南地方特产(经营者为河南省开封市杞县保强副食店)在抖音(手机APP)销售的、标称河南省开封市地康食品厂生产的红薯醋(酿造食醋),其中不挥发酸(以乳酸计)含量不符合相关产品执行标准要求。

在国家市场监管总局发布的不合格产品信息中,此次抽查两款醋产品,标称3.5度的产品实际只有3.1度,标称0.5度的乳酸醋产品实际只有0.378度,相当于乙酸计的2度多。