海鲜气与烟火气,尽在蛇口市场


海鲜气与烟火气,尽在蛇口市场

从地铁2号线东角头站D口出来,跟着拉着拖车去买菜的居民来到蛇口市场。

 是深圳老牌海鲜街市,紧邻蛇口渔港,老蛇口烟火地标,总有香港食客专程来买鲜海鲜、逛市井小吃。

 依托渔港,渔船直供,鲜活齐全:石斑、龙虾、皮皮虾、膏蟹、扇贝、生蚝、各类贝类、冰鲜海鱼全覆盖,还有专属流动渔民档,每日新鲜上岸。

也有来自他国的海鲜,紧邻蛇口冷链港口,进口海鲜清关直达,活鲜、冰鲜、刺身齐全,明码标价可溯源检疫证 。

 澳洲岩龙、 阿拉斯加帝王蟹、东南亚蓝蟹、 挪威三文鱼、日本蓝鳍金枪鱼、新西兰南极犬牙鱼(银鳕鱼)、美露鳕、青口贝、智利蓝贻贝、加拿大象拔蚌、印尼花竹虾、泰国虎虾、阿根廷红虾等等。

陈记海鲜是市场核心档口,30年老店,进口刺身天花板,三文鱼、金枪鱼、生蚝品类最全,服务周到。

一般是明码标价、带溯源码,但可适度讲价。你就是经过稍加停留,人家就会热情的“靓妹,买海鲜呗,便宜卖。”

若是买了,二楼及周边就有餐馆可代加工,加工费15–30元/斤,可清蒸、椒盐,可蒜蓉、辣炒,芝士焗、刺身现切。

可是我独自一人,只能饱饱眼福。我还真是没看过这么多种类的海鲜,也没看过那些那么贵重的海鲜。一边看一边独自赞叹,一副没有见过世面的样子。

市场内外的广式烧腊、潮汕卤味、湛江油柑橄榄汁、鱼丸、生腌、面包水果也颇有诱惑力。

看见嘉华小吃,30年老店,牛肉/叉烧煲仔饭很有名,现包粽子。我看了看广告语,真是量足靓粽,如一个22元的豪华鲍鱼粽子。

百草堂凉茶铺摆满了龟苓膏、红豆双皮奶、椰汁黑糯米、杨枝甘露等,30年老字号,降火老牌店,会员打折。

走到蛇口老街,看见园姐黄李记阳江河粉,正宗阳江老店,猪肠碌10元/份有12根,是用薄米粉皮,卷炒豆芽、细河粉、虾皮、肉碎等,卷成圆条像猪肠,切段、淋豉油/牛腩汁、撒芝麻葱花,咸香、粉皮韧、豆芽脆。还有萝卜糕芋头糕菜干粥皮蛋瘦肉粥等。很多上班族打包匆匆离去。我买了一盒猪肠碌两个芋头糕去仙湖植物园当午餐。

我是做了功课来的,于是寻找牛家庄牛肉面,他家的沙茶捞粉特别好吃,还有牛杂汤,可是,我就是没看见,于是,只吃了一份肠粉。

吃饱逛够,随意在老街步行街走走看看,真是惬意得很,因为填海造陆,离海边稍稍远了些,就不去吹海风改往仙湖植物园去看植物了。