农贸市场设计案例 | 汕尾长合农贸市场



项目简介

项目名称:长合市集装饰设计
项目地址:广东省汕尾市海丰县
项目面积:约3500平方米
设计单位:飞洋建筑设计/飞洋市集设计研究
服务范围:整体规划、IP形象设计、文化场景营造、商业空间设计

▲ 长合市场外立面

▲ 长合市场外立面

▲ 服务台

▲ 蔬菜-水果区域

▲ 蔬菜-水果区域


一句话项目概括


以”庙宇新生·市集传承“为理念,打造集非遗体验、地道美食与文化IP于一体的海丰特色市集。


项目概况

长合市集坐落于海丰县传统街区,项目以”妙街食集”为主题,深度挖掘在地庙宇文化与岭南建筑特色,通过IP形象打造、非遗活动植入与特色美食聚合,构建一个既能满足日常采购需求,又能成为文化体验目的地的创新型市集空间。

核心挑战

如何将传统庙宇文化转化为当代消费者喜爱的IP形象?
如何在有限空间内实现购物、餐饮、文化体验的多元融合?
如何通过设计应对岭南地区高温多雨的气候特征?

优势分析

01 文化底蕴深厚
毗邻传统庙宇,拥有独特的文化渊源与场所精神;
02 建筑特色鲜明
海丰骑楼建筑为空间设计提供丰富灵感来源;
03 美食资源丰富
擂茶、咸茶等特色小吃具备差异化竞争力;


难点分析

01 文化转化难度
需避免传统文化元素的生硬堆砌;
02 功能复合挑战
3500平方米内需统筹零售、餐饮、展演等多重功能;
03 气候适应需求
需解决采光通风与遮阳防雨的矛盾;

飞洋「农贸设计」


设计策略(文化IP打造)
“妙街食集”形象系统
● 入口处设置主题雕塑,以现代手法演绎庙宇守护兽形象;
● 开发系列周边产品(T恤、帆布袋、文创礼品),强化品牌传播;
● 统一视觉导视系统,将IP形象融入各个空间细节。
非遗活态传承
● 主通道设置非遗文化墙,展示白字戏、麒麟舞等非遗项目;
● 公共区域配置灵活舞台,定期举办非遗快闪表演;
● 设计互动体验装置,让游客亲身参与传统技艺。


设计策略(空间场景营造)

01 骑楼建筑现代演绎
● 外立面采用”骑楼新韵·青瓦流光”设计主题,以现代金属材料重构传统骑楼形态;
● 延续檐下灰空间设计,形成遮阳避雨的舒适走廊;
● 青瓦意象的金属格栅,既呼应传统又满足现代建筑规范。

02 特色美食体验区
● 开辟专属餐饮区,供应擂茶、猪油糖等海丰特色食品;
● 设置方言菜单与美食故事墙,增强文化沉浸感;
● 结合传统节日举办主题市集,展示时令特色美食。
03 气候适应性设计
● 利用骑楼廊道形成自然通风系统,降低能耗;
● 采光天井与遮阳格栅相结合,平衡光照与温度;
● 地面选用防滑耐湿材料,适应多雨气候。

设计策略(运营创新)
四季主题活动
● 春季举办”庙会新韵”文化周,夏季推出”夜游市集”;
● 秋季开展”收获节”农产品展销,冬季打造”年味集市”;
● 与本地非遗传承人合作,开发文创工作坊。
社区共建计划
●设立本土农特产品专柜,支持在地农户;
●招募本地青年参与市集运营,激发社区活力;
●建立商户文化培训制度,提升整体服务品质。

总结

长合市集以海丰在地文化为根基,通过”建筑再造、IP打造、活动营造”的三位一体策略,成功将传统市集升级为文化体验空间。
项目不仅保留了市井烟火的温暖质感,更通过现代设计语言让传统文化焕发新生,为海丰打造了一张兼具商业活力与文化魅力的城市新名片。这种”文化赋能商业”的创新模式,为县域商业空间的升级改造提供了可借鉴的范本。

END



飞洋农贸设计

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