面子消费也是下沉市场的刚需

将商业模式构建在虚荣心、装逼、跟风、炫耀、攀比、面子、孤独陪伴、精神寄托、情感共鸣、情绪价值的消费上面，这种的商业模式往往伴随高毛利率，可能是不错的商业模式，这也是小镇青年消费中比较明显特征之一，餐饮连锁中在门店设计，调性打造，产品研发类，类似古茗在这一块的洞察还是非常精准，新的门店形象感觉很高级，前段时间回徐州老家发现很多日料与一个类似好利来设计的火锅店，开了很多年不倒闭，恰好满足了下沉市场消费者对于面子消费的需求。当然这些都是建立在质量管理与成本控制以及运营能力之上的。是一个蛮有意思的洞察。也就是大家常讲的还吃不贵有面子。