近期，两场聚焦以色列帝王椰枣（Israeli Medjool dates）拓展中国市场的行业交流会在上海（6月16日）和广州（6月18日）举行。活动汇聚了行业利益相关方、政府代表以及零售买家。椰枣农业协会（Dates Agriculture Panel）业务发展负责人Gal Twig出席了会议。

帝王椰枣常被称为“椰枣之王”，以其显著的个头而闻名，规格通常是普通品种的2-3倍，呈现深棕色，并伴有独特、柔软的焦糖风味。该品种拥有超过5000年的历史，是中东饮食文化的象征。其成分构成中脂肪含量较低，同时含有膳食纤维及钾元素。除营养特性外，该品种在树上自然成熟的生产过程，使其成为消费者在选择传统糖果类零食时的一种健康导向的替代方案。

参会企业包括Hadiklaim、Mehadrin和D.Hai Marketing等以色列行业龙头，会议为进口商、分销商与供应源头搭建了对接平台。各方就供应链、质量标准及全年供应的物流安排展开了讨论，并提到了BRC食品安全标准和危害分析与关键控制点体系（HACCP）等认证。

近年来，以色列帝王椰枣产业在生产和出口方面均呈现增长态势。行业数据显示，总产量从2019年的4.9万吨攀升至2025年的6.7万吨，增幅约为37%。出口增长更为迅速，从2019年的2.4万吨升至2025年的5.1万吨，在同一时期内近乎翻倍。出口占总产量的份额从2019年的49%上升至2025年的76%，表明国际需求是推动该行业扩张的主要动力。

随着中国在2024年批准植物检疫准入，以色列帝王椰枣已获准进入中国市场和零售渠道。该品类能否获得显著增长，将取决于消费者认知度、定价以及分销基础设施等因素，而这些也是参会各方重点关注的议题。

图片来源：Dates Agriculture Panel2026国际果蔬报道 保留所有权利转载请与国际果蔬报道联系获得许可并注明源自国际果蔬报道

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