3月份全省水产品批发市场价格走势


3月份全省水产品批发市场价格走势

3月,据对我省10个定点水产品批发市场不同品种(规格)的价格监测,水产品平均综合价格79.64元/公斤,环比(与上月相比)下降11.81%,同比(与上年同期相比)上涨11.01%。

淡水产品价格环比小幅下降

同比上涨

监测的11个淡水产品中,平均价格为33.38元/公斤,环比下降5.28%、同比上涨8.94%。其中,青鱼、鳙鱼和中华绒螯蟹价格环比上涨居前,泥鳅、甲鱼和黄鳝价格环比下降居前;中华绒螯蟹、青鱼和草鱼价格同比上涨居前,黄颡鱼、泥鳅和加州鲈价格同比下降居前。

海水产品价格环比较大幅下降

同比较大幅上涨

监测的59个海水产品,平均价格为84.61元/公斤,环比下降12.13%、同比上涨10.92%。省内常见的13个品种中,缢蛏和青蟹价格环比上涨居前,黄姑鱼、牡蛎和梅童鱼价格环比下降居前;小黄鱼、大黄鱼和南美白对虾价格同比上涨居前,海带、牡蛎和黄姑鱼价格同比下降居前。

下阶段趋势

4月,受清明节消费拉动,水产品市场需求将阶段性回暖,但整体供应充足,预计全省水产品价格总体平稳、部分品种小幅上涨。淡水产品方面,中华绒螯蟹、甲鱼等节后价格回调后趋于稳定,草鱼、鲫鱼等大宗品种延续平稳走势;海水产品方面,大黄鱼、小黄鱼等节日消费增加,价格有望止跌回升,而牡蛎、海带等低值品种仍将低位运行。

来源:浙江省水产技术推广总站
作者:张晓锋
编辑:钟霞芳
初审:严华音
终审:马文君

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