五一小长假前夕，餐饮消费进入旺季，面对广大消费者对食品安全的种种疑虑——“这肉里到底掺没掺别的肉？卤汤里有没有加不该加的东西？蔬菜水果上的农药残留会不会超标？”南召县市场监督管理局主动出击，委托专业第三方快检公司，深入夜市、卤肉摊、小餐馆及集贸市场周边等一线场所，开展食品安全“你点我检”专项快检活动，将快检设备搬到百姓身边，让食品安全监管看得见、摸得着。

本次行动以“你点我检 服务惠民生”为主题，采取“快速检测+你点我检”相结合的方式，针对广大群众普遍关心的三大类风险点：一是农药残留，对蔬菜、水果中的有机磷、氨基甲酸酯类农药残留进行快速筛查；二是肉类掺假，利用肉源性成分快速检测技术，现场筛查肉制品中是否掺杂低价肉类；三是卤肉非法添加，同步开展罂粟壳成分快速检测，严防有毒有害物质流入餐桌。与传统实验室检测不同，本次采用的快速检测技术属于定性检测，能够在现场快速判断样品中是否含有目标物质，虽然不能给出精确含量，但能第一时间锁定风险线索。快检最大的优势在于“第一时间发现问题”。本次专项快检共完成280批次样品的定性筛查，未发现不合格样品。

活动开展过程中，执法人员同步向夜市摊主、卤肉店主、小餐馆经营者及果蔬摊主发放“你点我检”宣传页200余份，耐心讲解食品安全法律法规，督促经营者诚信守法经营，自觉把好食品安全关。同时，执法人员还向现场过往群众发放宣传资料，介绍“你点我检”的参与方式，鼓励广大群众通过扫描“你点我检”小程序二维码，“点”出最关心的食品品种和场所，参与到食品安全社会共治中来，真正实现“抽群众之所盼，检群众之所忧”。

“你点我检”是市场监管部门推出的一项互动式民生服务——让老百姓自己“点单”，决定抽检哪种食品，政府来“接单”检测。本次专项快检活动，正是南召县市场监管局深化“你点我检 服务惠民生”常态化活动、扎实推进“监管为民”理念的一次生动实践。

下一步，南召县市场监督管理局将持续常态化开展“你点我检”“你送我检”活动，用好“快检定性筛查+实验室定量确证”的两级检测体系，依托河南快检小程序实现数据闭环管理，聚焦群众最关心的农药残留、肉类掺假、非法添加等重点问题，让监管跑在风险前面，切实守护好广大群众的“舌尖安全”，确保全县人民度过一个欢乐祥和的五一小长假。