为严厉打击夜间外卖违法违规行为，深化网络餐饮食品安全全链条治理，近日，朝天区市场监管局针对夜间外卖消费高峰，联合区公安分局等部门组织开展网络餐饮夜查行动，织密群众“舌尖上的安全”全时段防护网。

本次行动紧盯监管薄弱时段与高销量核心区域，采取随机抽查、突击检查等方式，重点围绕主体资质、原料管控、后厨卫生、加工操作、病媒生物防治、食安封签使用及入网信息真实性等环节，严查“幽灵外卖”、食材不达标等突出问题。

行动实行“执法+检验”一体化模式，同步开展现场快速检测，累计完成餐饮具、食品原料快检15批次，实现“边检查、边检测、边整改”。公安部门全程协同配合，强化执法联动，严厉打击网络餐饮领域涉食违法犯罪行为，形成“监管+执法”合力。

此次联合夜查共检查网络餐饮服务单位7家，现场整改食品安全隐患13项，下达责令整改通知书2份，立案查处1起。下一步，朝天区市场监管局将持续保持网络餐饮食品安全专项整治高压态势，深化部门协同与平台共治，以常态化监管与精准化执法相结合，全力营造安全放心的网络餐饮消费环境，让群众点餐更安心、用餐更舒心。