囊谦县市场监督局压实校园保供责任筑牢食品安全防线


囊谦县市场监督局压实校园保供责任筑牢食品安全防线

为进一步规范校园物资供应市场秩序,压实校园保供点主体责任,全力保障广大师生饮食、物资安全及合法权益,4月30日局组织辖区各校园保供点负责人召开专项约谈会,聚焦校园保供全流程规范管理、食品安全、价格管控等重点工作进行约谈部署,相关业务科室负责人参会。

此次会上传达了校园物资供应保障工作相关法律法规及政策要求,结合近期校园保供领域监督检查情况及日常营商销售,现场逐一核查各保供点营业执照资质、肉类产品产地来源、检验检疫证明等关键资料,详细核验供货渠道、索证索票落实情况,从源头排查食品安全风险隐患。

同时,通报了前期检查中发现的进货查验不严、台账不全、明码标价不规范、环境卫生不到位等突出问题,重申食品安全、价格监管等相关法律法规,压实经营主体第一责任。保供点法人与负责人现场签订校园保供安全承诺书,承诺严格守法经营、严把食材安全、严守价格底线、落实整改要求。明确指出当前校园保供工作中存在的风险隐患,强调校园保供工作事关师生切身利益,关乎校园安全稳定,各保供点必须高度重视、严守底线。会议针对校园保供工作提出明确要求:一是严守质量安全底线,严格落实物资进货查验、索证索票制度,严把物资采购源头关,严禁采购、供应过期变质、假冒伪劣、来源不明的食品及相关物资,建立健全全流程追溯台账,确保物资来源可查、去向可追;二是规范价格经营行为,严格遵循公平、合法、诚实信用的定价原则,做到明码标价、质价相符,严禁哄抬物价、价格欺诈、变相涨价等违法违规行为,切实保障师生消费权益;三是强化卫生安全管理,严格落实经营场所环境卫生、食品储存、从业人员健康管理等要求,定期开展场所清洁消毒,规范物资摆放储存,严防卫生安全事故发生;四是全面开展自查自纠,各保供点要对照问题清单,立即开展全方位自查整改,及时补齐短板、消除隐患,持续提升保供服务质量。五是落实禁塑减废工作要求,严格执行校园禁塑相关规定,严禁使用不可降解一次性塑料制品,积极推广环保可降解包装材料和循环利用物资,规范经营过程中废弃物分类处置,主动践行绿色环保经营理念,助力校园绿色低碳建设。各校园保供点负责人逐一表态,将严格按照约谈要求,迅速落实整改工作,严格遵守市场监管相关法律法规,坚守诚信经营、安全保供底线,全力保障校园物资供应安全、稳定、有序。此次约谈会,参加了6家校园保供点主要负责人,进一步压实了校园保供点主体责任,规范了校园保供经营行为。

下一步,局将持续加大对校园保供点的监督检查力度,开展常态化巡查与专项整治,严厉打击各类违法违规经营行为,全力筑牢校园物资供应安全屏障,为广大师生营造安全、放心、有序的校园物资消费环境,切实守护师生消费安全和校园市场秩序。
审核:白玛求中
编辑:东都才措
来源:食品药品监督管理科