2026年“五一“期间餐饮食品安全消费提示

“五一”假期将至，旅游出行、聚餐聚会、网络订餐等餐饮消费进入高峰。为保障广大群众和游客的饮食安全，呼图壁县市场监督管理局特发布如下消费提示：

一、科学外出就餐

外出就餐请选证照齐全、环境整洁、信誉好的餐厅，查看食品经营许可证、健康证明及量化分级标识。远离无证摊贩和卫生差的小店，不买来源不明食品。践行文明用餐，使用公勺公筷，倡导分餐制，按需点餐，杜绝浪费，禁止食用国家保护野生动物。

二、理性网络订餐

通过外卖平台订餐时，选择资质齐全、信用良好、口碑佳的商家，查看地址、评价、食品安全信息，优先选择近距离、配送有保障的店铺。收到外卖后检查包装及餐食，确保无变质、无污染，及时食用，避免久放。

三、规范居家烹饪

家庭烹饪做到生熟刀具、容器分开，避免交叉污染；不采摘路边、污染区的不新鲜野菜；不凭经验或网传偏方辨别野生菌，不从流动摊贩处购买来源不明的野生菌；食材彻底烧熟煮透，剩余饭菜及时冷藏，存放不宜过长，再次食用前彻底加热。

四、依法维护权益

就餐时请妥善保管消费小票、支付记录、订单截图、菜品照片等凭证。如发现食品安全违法行为，或就餐后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等疑似食物中毒症状，应立即就医，并及时拨打12315热线投诉举报，我局将依法核查处置。

节日期间，呼图壁县市场监督管理局将持续加大食品安全监管力度，严厉打击违法违规行为，全力守护广大消费者饮食安全。

祝愿大家度过一个安全、健康、欢乐的五一假期！

呼图壁县市场监督管理局

2026年4月30日

来源：呼图壁县市场监督管理局

编辑：张   琴

校对：陈路松

责编：徐承秀

审核：刘瑞雪

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