凛冬之日，到黄州中心市场走走、看看、瞧瞧，买一件老物件

有些天一冷，人就想往街上去，不是非要买多少东西，就是想顺着风走一走，看看摊子，听听吆喝，手揣在兜里，鼻尖发凉，心里反倒清醒，黄州这两天已经到了冰点，北风刮过一阵又一阵，脸上像有小刀子轻轻削，可一进市场，那股人间烟火气还是一下就把人拽住了，菜是青的，鱼是鲜的，油香是热的，旧东西藏在货架角落里不吭声，碰上了，立马就把人的记忆翻出来了。

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圆圆白白的这个叫糍粑，摆在大簸箕里，面上扑着一层薄粉，手按下去带点弹，边上几个已经做好了，像冬天里刚醒过来的小月亮，冷风天看见这种东西，脚都容易慢下来，四块新鲜的摆出来，卖着卖着就剩不多了，好货就是这样，不用吆喝太狠，自有人认。

这个东西真不靠花架子，蒸熟了，煎一煎，或者裹点糖，屋里立马就暖和起来，我妈看见这种总会多瞄两眼，说这种老米食经饿，早上吃一点，半天都不觉得空，以前家里做糍粑，得先泡米，再上甑子，再捶，费工夫得很，现在街上买现成的方便多了，可要说那个热乎劲，还得是刚出手的时候最对味。

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这一堆花花绿绿的叫棉袄棉裤，一团团堆在卖场里，红底小碎花，蓝底小碎花，边上滚着一圈白绒，看着就厚，拿手一翻，里面软绵绵的，价格牌子立得高高的，三十九块，挤在一排灯下边，亮堂是亮堂，可总让我想起以前老家柜子里压着的那种老棉衣。

那时候的棉袄不是这样成堆挑，都是家里人自己张罗，量尺寸，扯布，絮棉花，针脚一行一行地走，奶奶做棉袄时不爱人催，她说棉花铺不匀，穿出去肩膀就发愣，袖子也不顺，现在买衣服快，试一试，扫个码就拎走了，省事是省事，可那种贴着人做出来的暖和，商场里再亮，也不是一个味。

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这一片沿街摆开的就是冬天的菜摊子，竹筐里是白菜，萝卜，青椒，边上还有才从地里挑出来的菜，叶子上还带着一点蔫了又没完全蔫的寒气，摊主缩着脖子坐在一边，手却闲不住，一会儿整理菜帮子，一会儿给人搭秤。

穿过黄州中心市场的时候，风是直往脖领子里钻的，可卖菜的人照旧守在那里，水果摊前冷清点，草莓鲜是鲜，没人太停，橙子橘子苹果摆得满满当当，也只是路过的人多，真正买的还是菜，还是鱼，还是那些晚上回去就得下锅的东西，冬天一来，日子就显得实在，买回去能煮汤能烧菜的，才最稳当，我跟着我妈一路走，她挑她的，我就四下里瞧，越瞧越觉得，市场这地方从来不怕冷。

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盘子里这个金黄圈圈叫面窝，黄州人不陌生，边薄中间厚，当中一个洞，炸得好的，颜色是酥黄里带点焦，边沿一咬先脆一下，里头又有点软，芝麻零零星星贴在面上，闻起来就是热油和米浆碰上的香。

这回出去转，心里其实一直惦记的不是它，是做它的那个家伙事，面窝勺，出了热闹街口又绕回中心市场，就是想去老日货店碰碰运气，那店不小，锅铲，铁勺，铝盆，搪瓷缸子，一排排挤着放，我问老板有没有面窝勺，他倒也不含糊，领着我们走到一个旧货架边，最上头摆着几个，铁皮发暗，边上起了锈，灰也积了一层，一看就是放了许久，平常真没多少人来问这个。

我拿起来掂了掂，圆勺中间鼓起一块，旁边留着出浆的空，长柄有点凉手，这东西说新奇也不新奇，可会用的人一拿就明白，调好的米浆舀进去，往热油里轻轻一坐，滋啦一下，鼓起来，定了形，再一翻，面窝的样子就出来了，我妈在旁边看着笑，说你还真找这个呀，我说家里的红薯也不能白放着，等天再冷一点，架上油锅，炸一盘出来，外头是零度，屋里是热气，那才叫过冬。

有些老物件就是这样，平时不见得想得起，一旦在角落里碰见，心里那股劲就上来了，以前它们是家家户户做饭过日子的手脚，现在很多东西都被机器和现成货顶替了，可真到了嘴馋的时候，真想吃那一口老味道的时候，人还是会回过头去找它，这回到黄州中心市场走走，看看，瞧瞧，裤子买了一条，面窝勺也瞄见了，风照样冷，路照样长，可手里要是拎着一件老物件，回去的脚步就会轻快不少。