“五一”假期临近，为营造安全放心的消费环境，切实保障节日期间食品药品安全、特种设备安全及市场秩序，4月29日上午，市市场监管局党组书记、局长徐学章率队深入源城区、东源县开展节前市场监管领域安全风险排查工作，市市场监管局副局长严小波参加检查。

检查组一行先后来到广东省新丰江万绿湖镜花缘旅游有限公司（镜花缘景区）、新丰江大坝景区的年辉渔村等地进行检查。在镜花缘景区，检查组现场听取了企业相关负责人关于企业运营和安全生产情况的介绍，详细查看了在用观光车、大型游乐设施等设备的运行情况，重点围绕特种设备安全管理制度落实、作业人员持证上岗、应急救援处置及值班值守情况等进行检查，对检查过程中发现的隐患与不足，要求企业立行立改、闭环管理。在年辉渔村，检查组对原材料食材仓库、加工制作过程、餐具清洗消毒等重点环节进行了仔细检查，要求餐饮经营单位要严格落实企业主体责任，对于人数较多的聚餐要按要求落实报备和留样制度，严格管控风险食品，加强从业人员健康管理，确保食材采购、加工制作、餐具消毒等全流程安全可控，为广大消费者提供安全放心的高质量供餐服务。

“五一”假期人流物流高度集中，节日期间是安全事故的易发期，各经营单位要严格落实安全生产主体责任，加强风险隐患排查，加大安全教育培训力度，全面落实精细化安全管理措施，严防严控安全生产风险。一要筑牢安全底线，严格遵守各项安全管理制度和标准规范，确保生产操作规程和应急处置流程安全有序，从思想源头拧紧“安全阀”。二要严控风险漏洞，聚焦重点环节、关键设备和薄弱区域，全面开展安全隐患自查自纠，特别要加强特种设备、消防设施、食品药品等领域的风险管控，切实将风险消除在萌芽状态。三要夯实应急保障，健全应急预案，完善应急救援机制，组织开展好针对性实战演练，遇突发情况及时报告，全面提升应急处置水平，确保节日期间安全稳定。

全市各级市场监管部门要时刻紧绷安全生产这根弦，强化风险意识和责任担当。要加强监督检查，全面排查安全隐患，依法从严查处各类违法违规行为，防范化解各类风险。要做好节日期间的值班值守，严格执行24小时值班、领导带班和信息报告等制度。要畅通投诉举报渠道，做到问题早发现、早处置，营造平稳有序、安全放心的市场环境。