神池县市场监督管理局开展节前养老机构食品安全专项检查
为切实保障老年人群的身体健康和饮食安全，4月30日，县市场监督管理局联合县民政局、县消防队，对辖区养老机构开展食品安全专项检查，全力守护老年群体“舌尖上的安全”。
检查组聚焦养老机构食堂关键环节，重点排查食品经营资质、从业人员健康管理、食材采购索证索票及储存情况，细致检查食品加工流程、餐饮具清洗消毒、食品留样规范等情况，同时同步排查食堂消防设施完好性、用电用气安全等隐患，严防安全事故发生。
此次联合检查，有效排查了养老机构食品安全风险隐患，进一步规范了经营管理，为辖区老年人度过一个安全、祥和的节日提供了坚实保障。下一步，将持续强化常态化监管，切实守护老年群体生命健康安全。
