为保障“五一”假期餐饮食品安全，防范食品安全风险，守护消费者“舌尖上的安全”，湖口县市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》等相关规定，结合假期餐饮消费集中、人流量大的特点，组织开展旅游景区和酒店食品安全保障及“你点我检”“你送我检”餐饮专项监督抽检工作，筑牢食品安全防线。

本次工作聚焦热门旅游景区、网红打卡点、餐饮聚集区等重点区域，覆盖酒店餐饮、小吃店等重点业态，累计检查食用农产品主体17家、食品销售主体21家、餐饮主体36家，实现重点领域监管全覆盖。执法人员重点核查资质管理、原料采购、索证索票、加工操作等关键环节，严厉查处各类违法违规行为，现场督促经营者整改，引导餐饮单位落实食品安全主体责任，从源头防范风险。

同步开展“你点我检”“你送我检”活动，聚焦群众关注度高的餐饮食品及复用餐饮具，已完成抽检40批次，后续将在官方平台公示抽检结果，对不合格食品及经营主体依法从严处置，规范经营秩序。

此次专项保障工作有效排查整治风险隐患，规范了餐饮经营行为。假期期间未发生食品安全事故及重大舆情事件，圆满完成保障任务。下一步，县市场监管局将巩固成效，建立长效监管机制，常态化守护群众饮食安全。