从0到20亿!肆拾玖坊社群营销如何颠覆传统白酒行业


从0到20亿!肆拾玖坊社群营销如何颠覆传统白酒行业

各位酒友们,老刘今天要给大家聊一个有意思的话题 —— 不是传统的品酒,而是咱白酒圈这些年最大的一个营销奇迹!

打开天窗说亮话,在这个互联网时代,白酒行业也在悄然发生翻天覆地的变化。今天老刘就跟大家掏心窝子聊聊一个从无到有、从0做到20亿的白酒品牌 —— 肆拾玖坊,看看它是如何用社群营销这把”金钥匙”,撬动传统白酒这座”大山”的!

一、白酒江湖的”黑马”崛起

2015年,当茅台、五粮液这些传统名酒还在走老路子的时候,一个叫张传宗的前联想高管干了件让人瞠目结舌的事儿 —— 联合49位商界精英,以众筹的方式创立了肆拾玖坊。

这么跟大家说吧,当时大家伙儿都不看好,觉得这不过是又一个想在白酒行业分一杯羹的外行人。可谁成想,这个”外行人”却用了短短几年时间,把一个名不见经传的小品牌做到了年销售额超20亿,开设数千家门店的规模!

“酒香不怕巷子深”在互联网时代行不通了! 肆拾玖坊明白,好酒不光靠酿,更靠”圈”!

二、传统白酒圈的”另类打法”

咱先回顾一下传统白酒是咋卖的:

厂家→省级代理→市级代理→县级代理→零售商→消费者

这条路子走了几十年,层层加价,消费者买贵了,厂家赚少了,只有中间商笑嘻嘻。而肆拾玖坊呢,他家直接把这条路给”炸”了

张传宗老兄想得明白:与其花大价钱做广告,不如直接把钱花在用户身上。这话听着简单,但能想明白的人不多啊!

他们采用什么模式呢?我给大家伙儿总结一下:

  1. 众筹起家
     – 49位创始合伙人,人均100万,起步资金就有4900万
  2. 社群营销
     – 通过微信群把喜欢喝酒的人都聚到一起
  3. 用户共创
     – 让用户参与产品设计、定价、传播全过程
  4. 新零售门店
     – 线下体验+线上传播的双轮驱动

老刘我喝了这么多年酒,可以负责任地告诉你们,这打法在白酒行业属实是头一份

三、为啥社群营销能行?三把”火”点燃市场

肆拾玖坊这个模式凭啥能成功?老刘给你们分析分析其中的三把火

第一把火:口碑传播

传统白酒靠什么?广告!电视上、高速路上、火车站里,铺天盖地都是。可肆拾玖坊几乎不做广告,他们的广告就是用户!

他们有个绝招叫”家宴“,就是组织社群用户一起吃饭喝酒,品鉴肆拾玖坊的产品。这酒一喝,大家伙儿都上头了(不是酒劲儿上头,是惊喜上头),赶紧拿出手机拍照发朋友圈:

“今天喝了款肆拾玖坊的酒,这味道杠杠的!”“酱香浓郁,性价比贼高,这才是真正的好酒!”

这一条朋友圈,比花十万块打广告都管用!因为在酒这个东西上,朋友的推荐比广告可信一万倍

第二把火:用户共创

肆拾玖坊有个厉害之处,就是让用户参与产品开发全过程。这话咋理解呢?

举个例子,他们的”泰斗酒”系列,从酒体设计、包装风格到最终定价,都有用户参与讨论和投票。用户一参与,心理上就有了归属感,觉得这是”自己的酒”。

老话说得好,”酒是粮食精,越喝越有情“。当用户觉得这酒里有自己一份子的时候,推广起来那可不是一般的卖力!

我去年参加过一次他们的新品发布会,现场气氛那叫一个火爆,用户比公司员工还激动。这种场面,在传统白酒行业几乎不可能看到!

第三把火:私域流量

肆拾玖坊最聪明的地方在于,他们不靠天猫京东这些公域流量,而是死死抓住了私域流量这个金矿。

通过微信群、公众号、小程序等方式,他们直接把用户揽入怀中,随时可以触达。这些用户不是一次性买卖,而是可以反复转化的”活水”。

咱们打开窗户说亮话,在传统白酒行业,厂家根本不知道最终消费者是谁,更别提直接触达了。而肆拾玖坊通过社群,实现了”一杯酒,一生情“的持续连接。

四、肆拾玖坊的三款明星产品

说了这么多,老刘我得给大家评评他们的酒到底咋样。毕竟,酒好不好,关键还得靠口感说话

泰斗酒·2020版

视觉体验: 瓶身采用中国红与金色搭配,厚重大气。拿在手上沉甸甸的,一看就不是便宜货。倒入杯中,酒体琥珀微黄,油脂感十足,杯壁上的酒泪缓慢下滑,说明酒体饱满。

香气层次:– 初香:一股典型的酱香型白酒气息扑面而来,有明显的酱香和陈香– 中香:静置30秒后,香气开始变化,能明显感受到焦糖、坚果和微微的果香– 尾香:再等一会儿,有一种类似陈年酱油和干果混合的复杂香气

口感体验: 入口绵柔,不刺激,酒体醇厚饱满。中段热度适中,不燥不辣。回味悠长,有明显的回甜现象,就是咽下去喉咙会泛起一种自然的甜感。

这款酒跟茅台相比,酱香更为内敛,少了些霸道,多了些温润。这酒就像个成熟稳重的中年人,不张扬但有内涵,越品越有味道。

适饮场合: 最适合商务宴请和家庭聚会,度数53度,建议18-22度的室温下饮用。搭配红烧肉、东坡肘子简直绝配,油腻的菜品能中和酒的烈度,相得益彰。

性价比评分:88分(满分100分)以500元左右的价位,能喝到这个品质的酱香型白酒,在当下市场确实不容易。

宗师酒·珍藏版

这是他们的中高端产品,价位在800-1000元区间。

初次开瓶,香气比泰斗酒更加馥郁浓烈。倒入杯中酒液略呈琥珀色,杯壁挂杯缓慢且均匀,说明黏度和酒体都很出色。

喝了这么多年酒,可以负责任地告诉你们,这款酒的协调性非常出色。什么是协调性?就是各种香气和味道是否和谐统一,没有突兀感。很多酒香气很足,但喝起来却不舒服,那就是协调性不好。

口感上,这款酒的层次感很丰富。入口是浓郁的酱香,中段有明显的窖香(就像是老宅院里土墙的那种独特气息),尾调带有一丝类似龙眼干的自然甜香。

“回味悠长”这个词用在这款酒上再合适不过了。喝完一小口,闭上眼睛,满口的余香能持续一分多钟。

性价比评分:85分(满分100分)虽然价格不便宜,但相比同价位的名酒,质量确实在线,送礼自饮两相宜。

新中国·合伙人纪念酒

这是他们的高端限量款,价格在1500元以上,主打收藏和纪念意义。

说心里话,这款酒我只喝过一次,是朋友开的一瓶。酒质确实不错,但老刘我认为它更多的是一种情怀和象征意义的产品。从投资角度看,由于产量有限,升值空间还是有的。

五、社群营销的”坑”与”槽”

老刘我向来实话实说,不忽悠。肆拾玖坊这个模式虽然成功,但也是争议不断。

最大的争议就是营销过度,有人质疑它走向了”类传销”的边缘。因为他们发展了大量的合伙人,这些合伙人既是消费者,又是销售者,有人担心这种模式会不会过界。

还有就是产品溢价问题。有些酒友认为,肆拾玖坊的酒按品质来说定价偏高,是靠营销和故事在卖酒,而不是酒本身的价值。

这些争议我觉得很正常。任何创新模式都会面临质疑,关键看企业如何应对和调整。截至目前,肆拾玖坊在2021年后确实面临了一些增长放缓的挑战,部分地区的门店也有关闭现象。这说明市场终究会回归理性,用户最终还是用口感和性价比来投票的。

六、给传统白酒厂家的三点启示

肆拾玖坊的崛起,给咱们传统白酒厂家带来哪些启示呢?老刘我总结了三点:

  1. 用户思维要先行
     – 不要只盯着渠道和经销商,要直接了解和连接终端消费者
  2. 社群运营是趋势
     – 未来的营销不仅是卖产品,更是卖圈子、卖文化、卖归属感
  3. 数字化转型刻不容缓
     – 传统酒企必须拥抱数字化,否则很可能被时代抛弃

我那位在茅台做了20多年的老哥们儿前几天跟我说:”老刘啊,现在不比当年了,光靠’酒好’已经不够了,还得会’卖’啊!”

这话虽然朴实,却道出了当下白酒行业的生存法则。

七、老刘的肺腑之言

喝了这么多年酒,看了这么多品牌起起落落,老刘我越发觉得,白酒行业的竞争越来越不是纯粹的产品竞争,而是模式与文化的竞争。

肆拾玖坊的案例告诉我们,在这个互联网时代,传统行业也能通过模式创新实现弯道超车。但同时我们也要清醒地认识到,任何模式创新终究要回归产品本质。如果酒不好喝,再厉害的营销也只能火一时。

最后送给各位酒友一句话:“好酒靠品质立足,靠文化传承,靠创新发展。” 希望我们中国的白酒产业,能够在传承中创新,在创新中传承,酿造出更多让世界惊叹的好酒!

各位酒友们,你们觉得肆拾玖坊这种社群营销模式能持续多久?传统白酒企业应该如何应对这种新模式的冲击?欢迎在评论区留言,咱们一起交流探讨!下期我会给大家带来一款超高性价比的贵州小酒厂产品,那可是真正的”酒中黑马”,敬请期待!