纵深推进,聚力攻坚,区市场监管局召开网络餐饮食品安全整治五月调度会

为纵深推进网络餐饮食品安全整治专项工作,进一步压实各方责任、提升治理成效。5月7日,我局根据《苏州高新区市场监管局网络餐饮食品安全整治专项行动工作方案》要求,组织召开网络餐饮食品安全整治专项行动五月调度会。网络餐饮食品安全整治专项行动专班组长、副组长、部分成员,各分局分管负责同志及食品处全体人员参会。

会上,各工作组、各分局就专项行动开展以来的经验做法、问题困惑及下一步工作打算进行了交流讨论。截至2026年4月底,全区已排摸餐饮单位6624家,其中网络餐饮单位3213户,无堂食外卖160户。累计检查餐饮单位4703户次,检查办理健康证明的医疗机构12家,发现并整改问题隐患1992个,立案916件,罚没款2.78万元。抽样检测网络餐饮食品338批次,其中2批次不合格均已完成闭环处置。此外,发放“互联网+明厨亮灶”倡议书,开展“你点我查”活动4次、“你点我检”100批次,并发布外卖骑手举报奖励公告,积极发挥“吹哨人”作用。
整治工作已取得显著成效,但仍存在一些问题,下一步要重点抓好以下工作:一要强化现场检查实效,加强业务培训,推动线上监测与线下摸排协同。二要狠抓问题整改闭环,建立台账、销号管理,防止问题反弹。三要严格执法办案,对典型案件快查快处,形成有力震慑。四要加强条块协同,主动做好与各板块的沟通对接,推动与公安等部门专项联动。五要深化社会共治,落实骑手举报奖励机制,加强执法人员与骑手的沟通结对。六要高度重视“互联网+明厨亮灶”建设,做好宣传引导和督促推进。
下一阶段要聚焦关键环节,以更高标准推动整治走深走实:一是进一步摸清底数,做实有效检查,动态更新底账。二是规范检查留痕,紧盯12个重点区域,强化上下联动配合。三是严格执法规范,确保程序合法、处罚得当。四是加大“互联网+明厨亮灶”推进力度,通过约谈、培训等方式提高商家重视程度。五是集中力量办好典型案件,做到以案促改。六是加强工作创新性,坚持专项治理与办好民生实事一体推进,让群众可感可及。

下一步,我局将紧盯重点环节,持续发力。提高现场检查实效,提升问题发现率;狠抓问题整改闭环,确保隐患清零;加快典型案件办理,强化执法震慑;同时深化条块协同和社会共治,扎实推进明厨亮灶建设,坚持专项治理与民生实事一体推进,全力守护群众“舌尖上的安全”。

供稿:张程程
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