绍兴这个农贸市场外13元的麻糍摊,排队1小时也值得


绍兴这个农贸市场外13元的麻糍摊,排队1小时也值得

开栏的话

带你吃遍越城!每周解锁一种美食,连探多家好店,从街头小摊到网红名店,一口吃透真滋味!吃货们,准备流口水了吗?

绍兴越城区的傍晚

最馋人的不是大饭店

而是农贸市场外的小摊!

下午四点,强头家园农贸市场外的亮亮麻糍准时出摊。小编四点抵达时,摊位前已有两三位食客在等候;短短半小时后,四点半的队伍就已拉长,人气可见一斑。

工作日下午四点半已经开始排队

周末的火爆程度更甚,晚上高峰时段,排队1小时左右是常态。不少越秀镜湖校区的学生,骑着电瓶车专程赶来,成了这里的常客。

亮亮麻糍能圈粉无数,靠的就是实打实皮薄馅大的硬核特色。与市面上许多成色参差不齐的麻糍不同,亮亮麻糍在原材料上下了功夫:糯米是当日现蒸,奶油选用的是安佳动物奶油,水果每日新鲜切块保证多汁口感。店里的招牌——杨枝甘露更是诚意满满,足足能吃出半个大芒果的果肉。有女生笑着说:“个头实在太扎实,晚上一个下肚就很饱,完全不用再吃别的。而且给料很猛,每个都能吃到完整的果肉。

咬下一口,先是糯米粉裹住的满足感蔓延舌尖,紧接着清甜的鲜果香气迸发而出,最后被扎实饱满的奶油内馅覆盖味蕾,形成了口感上的“双重暴击”。可以说,哪怕平时对甜点拥有超强抵抗力的人,也很难拒绝这口糯叽叽的诱惑。

此外,不得不提它的定价——所有水果双拼口味只要13元,在如今用料讲究的手工麻糍界,性价比几乎无敌。摊位虽然简朴,但这种纯粹的匠心坚持,让每一次等候都显得格外值得。

如果想来打卡

建议工作日下午四点刚开门就到

避开周末高峰,减少排队时间

毕竟

这份藏在农贸市场里的糯叽叽快乐

值得你专程奔赴~

图文:包陈可

编辑:包陈可

审核:陈楠

终审:夏斌